Pečeni krompiri sa sirom

krompirsirDelikatesno praznično jelo, koje spaja dobre osobine pomfrita i čipsa:) Za otprilike 4 porcije, potrebno vam je: 3 sitno iseckana čena belog luka, ¼ šolje ekstra devičanskog maslinovog ulja...

...  4 srednja ili velika krompira, kačkavalj (čedar, edamer i sl) iseckan na tanke listiće, so i biber po želji.

Priprema
Zagrejte rernu na 230 stepeni. Naspite seckani beli luk u šolju maslinovog ulja i ostavite šolju po strani, da se napravi marinada. Krompire dobro operite i ostružite žicom. Osušite ih dobro (kuhinjskim ubrusom i sl). Zatim, iseckajte kompire na poseban način. Postavite drvene štapiće za jelo sa donje strane sa obe strane krompira. Potom secite krompire poprečno na listiće debljine 6 mm. Štapići koje ste postavili sa strane krompira vam omogućavaju da ga ne presečete potpuno – nož ide samo dok ne dotakne štapić.
Poprskajte svaki krompir supenom kašikom maslinovog ulja. Utrljajte ga i postarajte se da ulje dospe između listića krompira. Potom prstima ubacite seckani beli luk između listića. Uzmite sir iseckan na listiće i ubacite ga između listića krompire. Posolite i pobiberite.
Peče se u rerni 40-45 minuta, dok se krompiri potpuno ne ispeku i ne postanu hrskavi spolja. Ali, nakon 20 minuta pečenja, izvadite krompire iz rerne i prelijte ih maslinovim uljem koje je možda iscurilo. Većina sira će se dotle istopiti, pa možete da dodate još ako želite. Potom vratite u rernu i pecite dok krompiri ne budu skroz pečeni.
Poslužite vruće, garnirano puterom ili pavlakom...

Srodni članci (po ključnim rečima)

Pečeni krompir čips sa umakom od luka... Potrebno je: 3 velika krompira, isečena na kolutove debljine oko 3mm, 2 kašike maslinovog ulja, 2 kašičice krupno mlevenog crnog bibera, so po ukusu. Za umak, potrebno je: 2 ka&scaron...
Delikatesni pečeni karfiol... Maštovito vegansko jelo, koje će se verovatno dopasti i onima koji bi umesto karfiola radije pekli nešto drugo. Potrebno vam je: velika glavica karfiola, 2 šolje sitnog paradajza,...
Krompir... Krompir ima da ponudi mnogo više nego samo ugljene hidrate i kalorije. To je svakako važna zimska namirnica, u sezoni kad nema dostupnog svežeg povrća. Krompir je veoma lak za varenje, zato je odli...
Hrana kao okidač migrene... Migrene mogu da budu izazvane nekolicinom tzv. “okidača”, kao što su osetljivost na spoljašnje stimulanse, hormonska neravnoteža, stres, i određena grupa namirnica i aditiva. Zato je za prevenciju mig...
Kinoa sa jogurtom... Za ovo neobično jelo, sa grožđem i pečenim semenkama, za 1 porciju potrebno je: 1 šolja kinoe, 90g jogurta, 1 kašika pečenih suncokretovih semenki (neslanih)... ... 5 zrna grožđa, be...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Mafini od ovsa

    • Slavica M 11.06.2017 19:40
      Draga Marina, možete izostaviti javorov sirup. Umesto njega, možete dodati ...
       
    • Marina 11.06.2017 00:59
      Da li se može izostaviti javorov sirup prilikom pravljenja?
  • Savršeni vege-burger

    • Slavica M 01.05.2017 10:46
      Može se staviti bilo koje ulje. Maslinovo, od semenki grožđa, suncokretovo...
       
    • Luna 30.04.2017 15:31
      Šta se može staviti umesto kokosovog ulja?
  • Vegetarijanske ćufte

    • Slavica M 07.02.2017 13:05
      Poštovani, Brokoli možete zameniti karfiolom. Pozdrav, Slavica, nutricionista
  • redakcija
    redakcija
    26 ( +8 )
  • Slavica M
    Slavica M
    20 ( +13 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    15 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +32 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 310

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Pečeni krompir čips sa umakom od luka

Detaljnije »