Pire od celera i paškanata

Za 6 osoba, potrebno je: 1 celer (oko 450g), oljušten i isečen na kockice, 3 paškanata (oko 350g), oljušten i iseckan, 350g krompira, oljuštenih i isekcanih na kockice, 1/4 šolje bujona od povrća...

... 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja, 3 kašike iseckanog mladog crnog luka, 2 kašike jogurta, 1% masti, 1 1/2 kašičica senfa, 1/2 kašičice soli, mleveni biber po ukusu, 1/2 šolje narendanog parmezana.

Priprema:
Skuvajte celer i paškanat u slanoj vodi (30-40 minuta). U posebnoj posudi skuvajte krompir (oko 20 minuta). Povrće treba da bude veoma mekano. Procedite krompir i prebacite u veću činiju, pa ga ispasirajte. Pokrijte i držite na toplom. Potom procedite celer i paškanat i ispasirajte ih u blenderu. Dodajte ovu masu krompiru i izmešajte. U međuvremenu pomešajte bujon od povrća i ulje. Kad počne da vri skinite sa vatre, pa dodajte pireu zajedno sa 2 kašike iseckanog mladog luka, jogurtom, senfom, soli i biberom. Izmešajte. Pospite parmezanom i ukrasite preostalim mladim lukom. Servirajte toplo.

Recept preuzet iz najnovijeg broja 7 časopisa Dr Kuvar. Časopis možete naći na trafikama i u bolje snabdevenim prodavnicama zdrave hrane.
 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Superbrzi kuskus ... Ovaj kuskus sa hrskavim povrćem je spreman za manje od pola sata, a istovremeno je i zdrav i ukusan. Za četiri porcije, potrebno je: 3/4 šolje kuskusa, 1 šolja vode, 3 kašike masl...
Prirodna sredstva protiv prehlade... Počelo je; gomila ljudi već kija i šmrca po autobusima, čekaonicama... Protiv virusa antibiotici ne deluju, ali jednostavni, prirodni napici sa đumbirom, belim lukom i sl. mogu da pomognu da pr...
Cvekla sa belim lukom... Potrebno je: 2 cvekle, 3-4 čena belog luka, majonez (pravi ili veganski, po izboru), so. Priprema Neoguljenu cveklu kuvati u vodi sa malo sirćeta (da bi zadržala boju) dok ne postane mekana. Izv...
Krem supa od luka... Ova supa može da se služi i topla i hladna, po želji. Za 4 porcije, potrebno je: glavica crnog luka, fino iseckana, 2 velika praziluka, iseckana na kolutove... ... 3 srednja krompira, iseckana na k...
Pire od bundeve sa tofuom... Sastojci (za 4 osobe): 250g sirovog tofua, 700g bundeve, 1 paradajz, 1 kašika maslinovog ulja, ¾ litra vode, so i biber, peršun   Priprema: Oljuštite bundevu, a zatim je isecite na veće koc...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Mafini od ovsa

    • Slavica M 11.06.2017 19:40
      Draga Marina, možete izostaviti javorov sirup. Umesto njega, možete dodati ...
       
    • Marina 11.06.2017 00:59
      Da li se može izostaviti javorov sirup prilikom pravljenja?
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
       
    • Stevan 30.10.2017 21:13
      Pozdrav, Imam samo jednu primedbu na Vaš recept. Ekstra-devičansko maslinovo ulje ...
  • Savršeni vege-burger

    • Slavica M 01.05.2017 10:46
      Može se staviti bilo koje ulje. Maslinovo, od semenki grožđa, suncokretovo...
  • redakcija
    redakcija
    28 ( +10 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 147

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Superbrzi kuskus

Detaljnije »