Sastojci (za 4 osobe): 2 šolje kuvanog nauta (tečnost sačuvati), tečnost od kuvanja nauta, 1 veliki crni luk, sitno iseckan, 2 šargarepe, izrendane, 1 šolja suvih mrvica od integralnog hleba, 4 supene kašike paradajz sosa ili kečapa...
... 4 supene kašike taana, so po ukusu, 1 supena kašika kumina (po želji), crni biber (po želji)
Proprema:
Pošto skuvate naut i odvojite tečnost, u velikoj činiji izgnječite naut gnječilicom za krompir-pire. Dodati ostale sastojke i izmešati. Dok mešate rukama, polako dolivajte vodu od kuvanja nauta dok se ne postigne gustina da možete da formirate pljeskavice. Začinite solju i biberom po želji. Formirajte 8 pljeskavica.
Po želji možete da ih kratko zapečete.
Prethodni članci u rubrici:
-
[09.10.2011] Sastojci: 1 šolja polutki oraha + 16 za garnir, 2 kašike sitno seckanog peršuna, 1 češanj belog luka, ½ šolje kuvanog crvenog sočiva, 4 kašičice balsamiko sirćeta... ...
-
[04.10.2011] Sastojci: 2 avokada, 50g crvenog luka, sitno iseckanog, 1 papričica, očišćena od semenki, sitno iseckana, 2 kašike limunovog soka, 2 manja paradajza, sitnije iseckana, očišćena od semenk...
-
[19.07.2011] Ovo je jedna od najjednostavnijih salata, ali je apsolutno delikatesna! Za 4 do 6 osoba, potrebno je: 1 šolja svežeg feta sira, iseckanog na kockice, ½ krastavca, iseckanog, 1 veliki zreli crveni p...
-
[18.07.2011] Jednostavno, ukusno i veoma osvežavajuće: smrznuta banana, izmiksana kao sladoled, ali bez mleka i dodatog šećera! Potrebno je: 2 zrele banane, ½ šolje seckanih oraha, sok od pola pomorandže, k...
-
[06.07.2011] Potopiti jednu šolju prethodno oprane heljde u vodu na nekoliko sati. U blenderu usitnite 1/4 glavice manjeg kupusa i heljdu (prethodno natopljenu). Smeši dodajte origano i kari (ili već začin koj...
| Fritata od kinoe i spanaća < Prethodni članak | Sledeći članak > Guakamole - namaz od avokada |
|---|
