Pohovani kolutovi luka

kolutlukIako je sezona mladog luka, verovatno možete naći neku glavicu starijeg luka ili veće glavice mladog da napravite ovaj vrlo ukusni veganski recept. Potrebno vam je: 1 veliki luk, 4 šolje sojinog (ili pirinčanog, bademovog i sl) mleka…

… 3 kašike jabukovog sirćeta, 1/2 šolje bademovog brašna (sitno mlevenog badema), 1/2 šolje kukuruznog brašna, 1/2 šolje mlevenih bundevinih semenki, 1 kašičica aleve paprike, 1 kašičica belog luka u prahu, 1/2 kašičice suvog origana, 1/2 kašičice himalajske soli, malo bibera.

Priprema
Pomešajte sojino mleko sa sirćetom u plićoj tepsiji. Ostavite sa strane. Iseckajte luk na kolutove debljine 1 cm. Potopite luk u mleko i ostavite da odstoji preko noći, ili minimum 3-4 sata.
Zagrejte rernu na 225 stepeni. 1 šolju mešavine mleka i sirćeta pomešajte sa bademovim brašnom i dobro promešajte da dobijete smesu za umakanje luka. Ostavite u činiji. U drugoj činiji pomešajte kukuruzno brašno, bundevino seme i začine i ostavite sa strane.
Jedan po jedan kolut luka umočite u mešavinu sa mlekom da se dobro obloži. Potom uvaljajte u mešavinu kukuruznog brašna i mlevenog bundevinog semena.
Poređajte na pleh postavljen peki papirom i ubacite u zagrejanu rernu. Pecite 10-12 minuta, zavisno od debljine, onda prevrnite kolutove luka i pecite još 10-12 minuta.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Starinski namaz... Verovatno se sećate onog starinskog obroka, "hleba i masti", koji su deca tako rado jela... Kokosovo ulje namazano na hleb veoma podseća na to (samo što je znatno zdravije). Zbog specifične ...
Salata od karfiola i pomorandže... Potrebno je: pola male glavice karfiola, usitnjene, pola paprike, isečene, pola šolje seckane boranije ili brokolija, šolja i po pomorandže ili mandarine, tri kašike soka od limuna, tri kašike hl...
Nori rolnice sa sirom ... Ovo je recept bez glutena. Potrebno je: 1 tabla nori alge, 4 kašike krem-sira, 2 kašike crnog luka, sitno iseckanog, 1 kašika soka od limuna, 1 kašičica soli...   ...1 kašičica sitno isecka...
Kinoa sa tempehom... Sastojci: 250g tempeha, 2 kašike tamarija, 250g pečuraka (ili šitake gljiva), 1 crni luk, 250g bundeve, 1 srednja šargarepa, 2 šolje kinoe.   Priprema: Zagrejte ul...
Čorba od graška i nane ... Služi se sa biskvitima od parmezana. Za 6 osoba, potrebno je: 1 kašika maslinovog ulja, malo putera, 1/2 veze mladog crnog luka, iseckanog + još mladog luka za serviranje, 85g parmezana, sitno narenda...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 196

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Starinski namaz

Detaljnije »