Pohovani kolutovi luka

kolutlukIako je sezona mladog luka, verovatno možete naći neku glavicu starijeg luka ili veće glavice mladog da napravite ovaj vrlo ukusni veganski recept. Potrebno vam je: 1 veliki luk, 4 šolje sojinog (ili pirinčanog, bademovog i sl) mleka…

… 3 kašike jabukovog sirćeta, 1/2 šolje bademovog brašna (sitno mlevenog badema), 1/2 šolje kukuruznog brašna, 1/2 šolje mlevenih bundevinih semenki, 1 kašičica aleve paprike, 1 kašičica belog luka u prahu, 1/2 kašičice suvog origana, 1/2 kašičice himalajske soli, malo bibera.

Priprema
Pomešajte sojino mleko sa sirćetom u plićoj tepsiji. Ostavite sa strane. Iseckajte luk na kolutove debljine 1 cm. Potopite luk u mleko i ostavite da odstoji preko noći, ili minimum 3-4 sata.
Zagrejte rernu na 225 stepeni. 1 šolju mešavine mleka i sirćeta pomešajte sa bademovim brašnom i dobro promešajte da dobijete smesu za umakanje luka. Ostavite u činiji. U drugoj činiji pomešajte kukuruzno brašno, bundevino seme i začine i ostavite sa strane.
Jedan po jedan kolut luka umočite u mešavinu sa mlekom da se dobro obloži. Potom uvaljajte u mešavinu kukuruznog brašna i mlevenog bundevinog semena.
Poređajte na pleh postavljen peki papirom i ubacite u zagrejanu rernu. Pecite 10-12 minuta, zavisno od debljine, onda prevrnite kolutove luka i pecite još 10-12 minuta.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Ratatuli... Sastojci: 250g tikvica, 500g plavog patlidžana, 200g crvene paprike, 200g zelene paprike, 200g žute paprike, 150g luka, 2 čena belog luka, 550g paradajza, maslinovo ulje, svež bosiljak (po želji) T...
Salata od sejtana sa limunom i sočivom... Potrebno je: 1/3 šolje soka od limuna, ¼ šolje sušene mirođije, ¼ kašičice sol, malo mlevenog bibera, ½ kašike hladno ceđenog masl.ulja, 1 srednja crvena paprika babura sečena na kockice. 1 šolja seče...
Salata od paradajza, luka i pečenog limuna... Ova neobična salata, koja po ukusu podseća na salsu, zaista nam nagoveštava ukus leta. Potrebno je: jedan limun, 700 g čeri paradajza (ili sitnijeg običnog)... ... pregršt svežih list...
Lekovitost lukova... Početak jeseni je dobro vreme da konzumiramo luk više i redovnije. Crni i beli luk, vlasac i drobnjak su biljke bogate jedinjenjima organskog sumpora i kvercetinom, zahvaljujući kojima veoma pozitivno...
Ginko... Jezgro semenki ginka se od starih vremena koristi kako u ishrani, tako i u lekovite svrhe. Kineski doktori propisuju semenke ginka u slučajevima poremećaja varenja, respiratornih problema, hipertenzij...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    22 ( +10 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 98

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Ratatuli

Detaljnije »