Prokelj u turšiji

prokelj tursijaZa 6 tegli od 500g, potrebno je: 900g prokelja isečenog na polovine ili četvrtine, 6 kašika iseckanog vlasca, 6 lovorovih listova, 3 šolje jabukovog sirćeta, 3 šolje vode...

... 2 kašike + 2 kašičice morske soli, 2 kašike šećera.

Priprema
U kipućoj vodi blanširajte prokelj 2 minuta, pa ga rešetkastom kašikom izvadite i prebacite u posudu sa ledeno hladnom vodom da se ohladi (uradite to iz dva puta, prvo jednu, pa drugu polovinu pripremljenog prokelja). Procedite prokelj i rasporedite ga u tegle. Dodajte 1 kašiku vlasca i 1 lovorov list u svaku teglu. Pomešajte sirće, vodu, so i šećer i stavite da se kuvaju. Kad provri, mešajte da se so i šećer rastope. Kuvajte 2 minuta, pa sklonite sa vatre. Pažljivo sipajte ovu mešavinu u tegle (ostavite 1,25cm od vrha), tako da potpuno prekrije prokelj. Zatvorite tegle i ostavite u frižideru 24 sata pre korišćenja. U frižideru možete da čuvate ovako pripremljen prokelj do mesec dana.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Učenje, čitanje i vežbanje produžuju život... Istraživači sa Univerzita Edinburg sproveli su opsežno istraživanje uticaja faktora životnog stila na dužinu života i između ostalog utvrdili da pušenje i gojaznost smanjuju očekivanu dužinu ži...
Osetljivi na gluten bolje podnose beskvasni hleb... Interesantno je da je nekoliko proučavanja utvrdilo da hleb pravljen bez pekarskog kvasca, odnosno hleb od kiselog testa, bolje tolerišu pojedinci koji su osetljivi na gluten. Celijakija je autoimu...
Aktivnost je život... U novije vreme, posebno među mlađom generacijom, postala je moda da se ide na spavanje kasno i spava dugo, kad dan već daleko odmakne. A toj navici kao da se priklanja i starija generacija. Ipak,...
Pasta od crvenog sočiva... Za ovo veoma zdravo jelo, potrebno vam je: šolja crvenog sočiva, 2-4 izgnječena čena belog luka, lovorov list, 4 kašike maslinovog ulja, so i biber po ukusu, 2 crna luka, iseckana na kolutove... .....
Zdravlje žene u četrdesetim godinama... Tokom četrdesetih godina žene doživljavaju suptilne promene u organizmu na koje treba obratiti pažnju. Dosta se može uraditi na prevenciji, ne samo da bi se spremno dočekale ove promene, već i da bi ž...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    22 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 124

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Učenje, čitanje i vežbanje produžuju život

Detaljnije »