Prokelj u turšiji

Za 6 tegli od 500g, potrebno je: 900g prokelja isečenog na polovine ili četvrtine, 6 kašika iseckanog vlasca, 6 lovorovih listova, 3 šolje jabukovog sirćeta, 3 šolje vode...

... 2 kašike + 2 kašičice morske soli, 2 kašike šećera.

Priprema
U kipućoj vodi blanširajte prokelj 2 minuta, pa ga rešetkastom kašikom izvadite i prebacite u posudu sa ledeno hladnom vodom da se ohladi (uradite to iz dva puta, prvo jednu, pa drugu polovinu pripremljenog prokelja). Procedite prokelj i rasporedite ga u tegle. Dodajte 1 kašiku vlasca i 1 lovorov list u svaku teglu. Pomešajte sirće, vodu, so i šećer i stavite da se kuvaju. Kad provri, mešajte da se so i šećer rastope. Kuvajte 2 minuta, pa sklonite sa vatre. Pažljivo sipajte ovu mešavinu u tegle (ostavite 1,25cm od vrha), tako da potpuno prekrije prokelj. Zatvorite tegle i ostavite u frižideru 24 sata pre korišćenja. U frižideru možete da čuvate ovako pripremljen prokelj do mesec dana.


Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 108

Svi članci u rubrici