Proso sa spanaćem i pinjolama

Za 4 osobe, potrebno je: 200g prosa, 50g suvih kajsija, krupnije isečenih, 2 i 1/2  šolje bujona od povrća i 1 šolja vode, 60g pinjola, 250g spanaća, sok od 1/2 limuna, biber po ukusu.

Priprema:
U šerpu sipajte proso i kajsije, nalijte vodu ili bujon od povrća i ostavite da provri. Zatim smanjite vatru i krčkajte 15-20 minuta, odnosno dok se sva tečnost ne apsorbuje, a proso ne omekša. U međuvremenu, na suvo prepecite pinjole. U proso dodajte spanać i sok od limuna, i pobiberite po želji. Pokrijte i ostavite da se kuva na blagoj vatri 4-5 minuta. Promešajte jelo i sipajte ga u činiju u kojoj ćete ga poslužiti. Preko prosa pospite prepečene pinjole i servirajte.

Varijacije: Umesto spanaća, u proso možete da stavite 2 plava patlidžana iseckana na kockice i propržena sa 2 kašike maslinovog ulja, a umesto pinjolama jelo možete da pospete na suvo prepečenim susamom.

Recepr preuzet iz najnovijeg broja časopisa Hrana kao lek.

Srodni članci (po ključnim rečima)

tofu umesto sira... Kako da napravite posnu pitu sa sirom? Jednostavno, ako upotrebite tofu sir – namirnicu koja se u celosti pravi od soje. Tofu se sada možete naći u svim prodavnicama zdrave hrane. Ako umesto običnog s...
Tabuli (tabuleh) - orijentalno jelo... Potrebno je: 1 šolja bele kinoe koja se stavi da klija: pola vezice svežeg peršuna, 1 do 2 paradajza i 1 krastavac naseckani na kockice, 2 mlada luka nasečena, sa zelenim delovima, ravna kašičica nera...
Vesele rolnice... Potrebno je: 5-6 paprika, 100 g ovsa, 50 g hokaido bundeve, jedan luk, 5 šitake gljiva... ...1 kašika semenki suncokreta, kašika golice (bundevinog semena), morska so, kim, korijander, kurkuma. &#...
Limunada sa lavandom... Pisali već smo o dobrobitima jutarnje limunade. A ako u limunadu dodate i lavandu, dobićete napitak koji ima i smirujuće dejstvo, pomaže protiv nesanice i ublažava glavobolje i neke druge bolove. U...
Barena blitva sa kuzu sosom... Odvojiti stabljike od listova blitve. Stabljike obariti u posoljenoj vodi 1 minut, zatim dodati lišće i sve zajedno kuvati još 20 sekundi.  Procediti (ne bacati vodu) i iseckati. Ra...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Mafini od ovsa

    • Slavica M 11.06.2017 19:40
      Draga Marina, možete izostaviti javorov sirup. Umesto njega, možete dodati ...
       
    • Marina 11.06.2017 00:59
      Da li se može izostaviti javorov sirup prilikom pravljenja?
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
       
    • Stevan 30.10.2017 21:13
      Pozdrav, Imam samo jednu primedbu na Vaš recept. Ekstra-devičansko maslinovo ulje ...
  • Savršeni vege-burger

    • Slavica M 01.05.2017 10:46
      Može se staviti bilo koje ulje. Maslinovo, od semenki grožđa, suncokretovo...
  • redakcija
    redakcija
    28 ( +10 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 136

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

tofu umesto sira

Detaljnije »