Proso sa spanaćem i pinjolama

Za 4 osobe, potrebno je: 200g prosa, 50g suvih kajsija, krupnije isečenih, 2 i 1/2  šolje bujona od povrća i 1 šolja vode, 60g pinjola, 250g spanaća, sok od 1/2 limuna, biber po ukusu.

Priprema:
U šerpu sipajte proso i kajsije, nalijte vodu ili bujon od povrća i ostavite da provri. Zatim smanjite vatru i krčkajte 15-20 minuta, odnosno dok se sva tečnost ne apsorbuje, a proso ne omekša. U međuvremenu, na suvo prepecite pinjole. U proso dodajte spanać i sok od limuna, i pobiberite po želji. Pokrijte i ostavite da se kuva na blagoj vatri 4-5 minuta. Promešajte jelo i sipajte ga u činiju u kojoj ćete ga poslužiti. Preko prosa pospite prepečene pinjole i servirajte.

Varijacije: Umesto spanaća, u proso možete da stavite 2 plava patlidžana iseckana na kockice i propržena sa 2 kašike maslinovog ulja, a umesto pinjolama jelo možete da pospete na suvo prepečenim susamom.

Recepr preuzet iz najnovijeg broja časopisa Hrana kao lek.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Krekeri sa ruzmarinom ... Ovo su krekeri koji se ne peku, već samo suše na malo višoj temperaturi. Za 24 komada, potrebno je: 1 šolja mlevenog indijskog oraha, 1 šolja mlevenih badema, 3 kašičice listića ruzmarina, 1 kašičica ...
Mešane bruskete... Potrebno je: Oko 8 kriški italijanske ćabate, 8 paradajza, 1 veza bosiljka, 3 čena belog luka, 100 g šampinjona, rukola parmezan (za vegane sir od suncokreta), 1 limun, 4 srca artičoke (iz staklene te...
Čorba od belog luka i paškanata ... Za 4 osobe, potrebno je: 4 paškanata, 30 čenova belog luka, ispečenih i samlevenih, 4-5 semenki piskavice (grčko seme), ispečenih i samlevenih, 1 kašika semena morača, pečenog i samlevenog, 2 kašike e...
Salata od tikvica... Potrebno je: jedan seckani paradajz, deset sitno naseckanih listova bosiljka, dve kašike vinskog sirćeta, dve kašike maslinovog ulja… … 3 usitnjena režnja belog luka, 400 grama tikvica narezanih ...
Zelje na dalmatinski način... Sastojci: 1/2kg zelja, 2 veća krompira, 4 kašike maslinovog ulja, 3 kašičice soli, 1 kašičica bibera, ½ kašičice belog luka u prahu, sok od pola limuna Priprema: Kr...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Mafini od ovsa

    • Slavica M 11.06.2017 19:40
      Draga Marina, možete izostaviti javorov sirup. Umesto njega, možete dodati ...
       
    • Marina 11.06.2017 00:59
      Da li se može izostaviti javorov sirup prilikom pravljenja?
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
       
    • Stevan 30.10.2017 21:13
      Pozdrav, Imam samo jednu primedbu na Vaš recept. Ekstra-devičansko maslinovo ulje ...
  • Savršeni vege-burger

    • Slavica M 01.05.2017 10:46
      Može se staviti bilo koje ulje. Maslinovo, od semenki grožđa, suncokretovo...
  • redakcija
    redakcija
    26 ( +8 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    15 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +32 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 170

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Krekeri sa ruzmarinom

Detaljnije »