Proteinska salata od kelja i kinoe

kinoakeljKinoa, naut i pistaći obogaćuju ovu salatu od kelja proteinima i zdravim mastima i tako je čine odličnom obrok salatom, posebno privlačnom vegetarijancima.

Za otprilike 6 porcija, potrebno je: 2 šolje kuvane kinoe, 2 šolje seckanog kelja (odstraniti žile), šolja kuvanog nauta, 5-6 klementina, razdvojenih na kriške, 1/3 šolje seckanih pistaća, 1/3 šolje semenki nara, 3 kašike maslinovog ulja, kašika soka od pomorandže, čen belog luka, sitno iseckan, 2 kašičice sumak začina*, kašičica izmrvljene suve nane, so i biber  

Priprema
U činiji za salatu pomešajte kuvanu kinou, seckani kelj, naut, kriške klementine, pistaće i seme nara.
U manjoj činiji napravite preliv: pomešajte maslinovo ulje, beli luk, 1 kašičicu sumak začina, sok od pomorandže, suvu nanu, so i malo bibera.
Prelijte salatu ovim prelivom i sve dobro promešajte da se dobro uvalja. Pospite preostalom kašičicom sumak začina. Po želji, možete da dodatno posolite i pobiberite. Salata se može poslužiti odmah, a može da stoji u frižideru do 2 dana.

 * sumak začin je egzotični začin koji se koristi u bliskoistočnim jelima, a može se naći u bolje snabdevenim prodavnicama zdrave hrane

 

Proizvodi u vezi sa člankom

Kinoa trio organski

Kinoa trio je proizvod dobijen mešanjem tri kvalitetne vrste kinoe: bela kinoa daje kašastu formu, crvena termičkom obradom zadržava boju i oblik, a crna hrskavost.




Kinoa organska, bela

Žitarica bez glutena, pogodna za svakodnevnu upotrebu.




Kinoa organska, crvena

Žitarica bez glutena, pogodna za one koji imaju netoleranciju na gluten.




Naut, sirov, organski

Korisna mahunarka, bogata biljnim vlaknima, dobra za zdravlje krvnih sudova




Srodni članci (po ključnim rečima)

Obrok salata sa keljom, avokadom i kruškama... Malo neobična, ali izuzetno zanimljiva obrok salata, koja kombinuje povrće, voće, orašaste plodove i domaći preliv sa belim lukom. Potrebno je: 1 glavica salate, iscepkana… ... 180 g ...
7 činjenica o kalcijumu... Iako je kalcijum jedan od minerala o kojem se mnogo priča, opet se ne zna mnogo o tome zbog čega je sve on važan za organizam. Kalcijum se odlično slaže sa... Kalcijum se u prirodi ne sreće često ...
Biljna radionica... Od 31. marta do 4. aprila održan je seminar o biljnoj ishrani u vegetarijanskom restoranu "Ananda" u Novom Sadu.   Na zanimljivim i edukativnim prezentacijama, učesnici su se upoznali sa rezu...
Tikvice – i slane i slatke... Tikvice, rođaci lubenice i krastavca, su cele jestive, što znači da mogu da se jedu i “meso”, i semenke, čak i koža, ali i cvetovi, koji se često koriste u italijanskoj i francuskoj...
Posna francuska salata... Sastojci: 4 krompira, kuvana, oljuštena i izrezana na kockice, 3 šargarepe, kuvane i izrezane na kockice, 2 korena peršuna, kuvana, oljuštena i izrezana na kockice, 1 manji koren celera kuvan, oljušte...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +11 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 173

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Obrok salata sa keljom, avokadom i kruškama

Detaljnije »