Prženice sa akvafabom

akvaprzeniceKao što smo obećali, objavljujemo recept sa akvafabom (veganskom zamenom za jaja). Evo kako da napravite slatke francuske prženice – ali bez jaja i kravljeg mleka. Potrebno vam je:

½ šolje akvafabe, ½ šolje sojinog mleka, 2 kašičice kokosovog šećera, 1 kašičica ekstrakta vanile, 6-8 kriški hleba.

Priprema
Pomešajte akvafabu, sojino mleko, šećer i vanilu u velikoj činiji. Izmutite mikserom dok ne dobijete penastu mešavinu.
Prespite mešavinu u plitak tanjih. Naspite malo ulja u tiganj, pa ga zagrejte tiganj kao i obično kad pravite prženice.
Natopite svaki komad hleba u mešavinu akvafabe, pustite da se višak ocedi, pa ubacite u tiganj. Pecite dok prženica ne počne blago da se puši, pa okrenite hleb na drugu stranu. Ponovite ovo i više puta ako treba, dok prženice na postanu zlatnobraon.
Ovo je francuski način spremanja prženica, pa ih zato poslužite sa javorovim sirupom, malo šećera u prahu, bobičavim voćem (borovnice, kupine), seckanim bananama ili nekim voćem koje volite.

Napomena
Akvafaba je naprosto tečnost koja preostane od kuvanja mahunarki (najčešće nauta). Opširnije o tome kako se pravi pogledajte ovde.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Med i cimet – lekoviti par... Lekovita svojstva meda su prilično poznata, a savremena istraživanja pokazala su i da cimet ima razna povoljna dejstva. A u kombinaciji, još su efikasniji… Ajurveda, verovatno najstariji medicinski...
7 činjenica o kalcijumu... Iako je kalcijum jedan od minerala o kojem se mnogo priča, opet se ne zna mnogo o tome zbog čega je sve on važan za organizam. Kalcijum se odlično slaže sa... Kalcijum se u prirodi ne sreće često ...
Bombajski krompir... Za 5 porcija, potrebno je 1,5 kg krompira, oljuštenog i isečenog na kocke, 2 crna luka, sitno iseckana, 3-4 paradajza, sitno iseckana (ili odgovarajuća količina gustog soka od paradajza), 6 češnjeva b...
Zašto je dobar crni pirinač... Crni pirinač, poznat i kao “zabranjeni pirinač”, posebna je vrsta pirinča, koja ima posebne zdravstvene dobrobiti. U Aziji je crni pirinač gajen vekovima. U staroj Kini, gajen je u mali...
Jaja smanjuju rizik od srčanog udara... U veoma obimnom istraživanju, koje je obuhvatilo više od 500.000 ljudi, utvrđeno je da svakodnevna konzumacija jaja smanjuje rizik i od srčanog i od moždanog udara. Nadamo se da će zaključa...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 65

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Med i cimet – lekoviti par

Detaljnije »