Ratatuli

Sastojci: 250g tikvica, 500g plavog patlidžana, 200g crvene paprike, 200g zelene paprike, 200g žute paprike, 150g luka, 2 čena belog luka, 550g paradajza, maslinovo ulje, svež bosiljak (po želji)

Tikvice i patlidžan iseći na krupnije komade, utrljati so i ostaviti pola sata da odstoji. Kasnije isprati vodom i prosušiti ubrusom. Paprike iseći na krupnije komade. Propržiti beli i crni luk zajedno u većoj šerpi dok ne porumene.
 Dodati povrće sledećim redom: paprike, patlidžan, tikvice i na kraju paradajz. Kuvati svako povrće dok ne omekša, pre nego što dodamo naredno. Kuvati na tihoj vatri. Treba da dopustimo da ispari višak tečnosti tako da bude guste konzistencije. Dodati na kraju začine: so, biber, bosiljak.
Ovo jelo dobro ide uz kus-kus.

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Vegetarijanske ćufte ... Mleveni bademi i jaja pomešani sa brokolijem predstavljaju ukusnu vegetarijansku alternativu tradicionalnim ćuftama. Servirane sa sosom od belog luka i paradajza, verujemo da će vas prijatno iznenadit...
Salata od sejtana sa limunom i sočivom... Potrebno je: 1/3 šolje soka od limuna, ¼ šolje sušene mirođije, ¼ kašičice sol, malo mlevenog bibera, ½ kašike hladno ceđenog masl.ulja, 1 srednja crvena paprika babura sečena na kockice. 1 šolja seče...
Veganski kakao sladoled... Ovo je zdrav i ukusan sladoled koji ne sadrži kravlje mleko. Potrebno je: 2 šolje sojinog mleka, 2dl krema od soje (recept za sojin krem pogledajte na kraju), ½ šolje braon šećera, 3 pune kašike kakao...
Tofu mediterano... Novi tofu specijalitet sa prijatnim mediteranskim začinima i maslinama! Posan, od sertifikovano organskih sastojaka... ...(što garantuje da je bez GMO soje), hrskave strukture, sa blagom aromom ori...
Letnja salata od pasulja... Potrebno je: 150 g mešanih kuvanih mahunarki (graška i pasulja), 2 kašike jabukovog sirćeta, 2 kašike limunovog soka, 2 kašike maslinovog ulja, 1 kašika smeđeg šećera...   ... 3 kašike svež...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Mafini od ovsa

    • Slavica M 11.06.2017 19:40
      Draga Marina, možete izostaviti javorov sirup. Umesto njega, možete dodati ...
       
    • Marina 11.06.2017 00:59
      Da li se može izostaviti javorov sirup prilikom pravljenja?
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
       
    • Stevan 30.10.2017 21:13
      Pozdrav, Imam samo jednu primedbu na Vaš recept. Ekstra-devičansko maslinovo ulje ...
  • Savršeni vege-burger

    • Slavica M 01.05.2017 10:46
      Može se staviti bilo koje ulje. Maslinovo, od semenki grožđa, suncokretovo...
  • redakcija
    redakcija
    28 ( +10 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 182

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Vegetarijanske ćufte

Detaljnije »