Ratatuli

Sastojci: 250g tikvica, 500g plavog patlidžana, 200g crvene paprike, 200g zelene paprike, 200g žute paprike, 150g luka, 2 čena belog luka, 550g paradajza, maslinovo ulje, svež bosiljak (po želji)

Tikvice i patlidžan iseći na krupnije komade, utrljati so i ostaviti pola sata da odstoji. Kasnije isprati vodom i prosušiti ubrusom. Paprike iseći na krupnije komade. Propržiti beli i crni luk zajedno u većoj šerpi dok ne porumene.
 Dodati povrće sledećim redom: paprike, patlidžan, tikvice i na kraju paradajz. Kuvati svako povrće dok ne omekša, pre nego što dodamo naredno. Kuvati na tihoj vatri. Treba da dopustimo da ispari višak tečnosti tako da bude guste konzistencije. Dodati na kraju začine: so, biber, bosiljak.
Ovo jelo dobro ide uz kus-kus.

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Kako oterati dosadne komarce... Ovi sitni insekti svojim zujanjem i bockanjem mogu da nam pokvare čak i godišnji odmor. Postoje stvari koje ih privlače, pa je dobro znati kako da to izbegnemo. Iako su hemijska sredstva za&sca...
Pita od kupusa i heljde sa paradajzom... Potopiti jednu šolju prethodno oprane heljde u vodu na nekoliko sati. U blenderu usitnite 1/4 glavice manjeg kupusa i heljdu (prethodno natopljenu). Smeši dodajte origano i kari (ili već začin koji vi...
Barena blitva sa kuzu sosom... Odvojiti stabljike od listova blitve. Stabljike obariti u posoljenoj vodi 1 minut, zatim dodati lišće i sve zajedno kuvati još 20 sekundi.  Procediti (ne bacati vodu) i iseckati. Ra...
Medenjaci sa suvim smokvama... Potrebno je: 1 šolja suvih smokvi, 3/4 šolje šećera, 1/2 šolje meda, 1/2 šolje putera, 2 kašike mleka... ... 2 umućena jajeta, 2 i 3/4 šolje brašna, 1/2 kašičice soli, 3 kašičice praška za peciv...
Zašto je zdrav purpurni kukuruz... Purpurni kukuruz je peruanska superhrana sa više antioksidanasa nego borovnica. Ovaj kukuruz sadrži brojne fitonutrijente uključujući i velike količine polifenola i antocijanina koji štite krvne sudov...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    22 ( +10 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 70

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Kako oterati dosadne komarce

Detaljnije »