Salata sa speltom

Potrebno je: 1,5 šolja spelte, 6 šolja vode, 1 veliki češanj belog luka, iseckan, 2 supene kašike balsamiko sirćeta, 1/4 kašičice sveže samlevenog bibera, 1/4 šolje ekstra devičanskog maslinovog ulja...


...2 iseckana paradajza, ili odgovarajuća količine mlevenog paradajza (iz zimnice), 1 crni luk, slatki, iseckan, 1/4 šolje vlašca (ili praziluka), 1/4 šolje seckanog peršunovog lista
1/4 šolje seckanog bosiljka

 

Priprema:
Naspite u tiganj srednje veličine vodu i speltu. Zagrejte do ključanja. Smanjite vatru na srednje slabu. Pokrijte i krčkajte dok spelta ne omekša, oko 40 minuta. Dodajte kašičicu soli. Krčkajte dok još malo ne omekša, ali da i dalje bude krckavo, još oko 10 minuta. Ocedite speltu i prebacite u veliku činiju. Pustite da se ohladi na sobnu temepraturu.
U drugoj činiji, izgnječite beli luk, pa dodajte sirće i biber. Prelijte uljem. Naspite paradajz (ili mleveni paradajz), luk, vlašac, peršun i bosiljak u činiju sa ohlađenom speltom. Promešajte. Prelijte mešavinom sirćeta, ulja i bibera. Služite na sobnoj temperaturi.


 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Veganski kuvar... Verovali ili ne, objavljen je prvi srpski veganski kuvar – “Veganski kuvar ‘ Zdravi recepti”, autora Nikole Pešića, u izdanju nove izdavačke kuće “Neopress”.   Ovaj kuvar sadrži jela načinjen...
Tabuleh – orijentalno jelo... Tabuleh ili tabuli je orijentalno jelo koje se u originalu priprema sa kus-kusom. Evo presne varijante u kojoj je umesto kus-kusa upotrebljena klijala kinoa. (Piše: Olivera Rosić, autorka gurmanskih p...
Brokoli protiv karfiola... I brokoli i karfiol sadrže brojne korisne hranljive sastojke, ali u međusobnom "okršaju" brokoli je za nijansu odneo pobedu nad karfiolom. To, naravno, ne znači da ne treba da uživate i u jednom i u d...
Salata od paradajza, luka i pečenog limuna... Ova neobična salata, koja po ukusu podseća na salsu, zaista nam nagoveštava ukus leta. Potrebno je: jedan limun, 700 g čeri paradajza (ili sitnijeg običnog)... ... pregršt svežih list...
Letnja salata od pasulja... Potrebno je: 150 g mešanih kuvanih mahunarki (graška i pasulja), 2 kašike jabukovog sirćeta, 2 kašike limunovog soka, 2 kašike maslinovog ulja, 1 kašika smeđeg šećera...   ... 3 kašike svež...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 144

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Veganski kuvar

Detaljnije »