Za 6 osoba, potrebno je: 750g jagoda, 1/2 limuna, 2dl šlaga, 90g šećera u prahu, 4,5 lista želatina.
Priprema: operite jagode, pa ih očistite od peteljki i izgnječite u pire. Stavite pire od jagoda u činiju, dodajte sok od pola limuna i šećer...
Operite listove želatina u hladnoj vodi i ocedite. U činiju stavite 3 kašike vode i dodajte želatin. Skuvajte na pari, na tihoj vatri. Kada se želatin ohladi, sipajte ga u pire od jagoda i dodajte šlag. Masu zatim sipajte u kalup i ostavite da stoji u frizu oko 2 časa.
Recept preuzet iz najnovijeg broja 38 časopisaHrana kao lek
Napomena: ako ne želite da koristite običan šlag i želatin, umesto šlaga od mleka, možete koristiti biljni šlag, a umesto običnog želatina biljni želatin.
Prethodni članci u rubrici:
-
[17.05.2011] Potrebno je: 200g vrganja, 200 g pirinča, čen belog luka, jedan šnit tofu tamarija, supa od povrća, 40 g maslaca, hladno ceđeno maslinovo ulje ...
-
[02.04.2011] Sastojci: 200 g pasulja, 3 glavice crnog luka, 3 šargarepe, 2 korena celera srednje veličine, 1 koren peršuna, 2 belа krоmpirа, 3 kisela krastavčića, peršunov list, so biber, ulje, 2 kašiči...
-
[31.01.2011] Decu je često teško navesti da jedu različite vrste povrća. Ako i vaše dete od povrća jede samo pire od krompira, pokušajte da im pripremite neke od recepata koje ovde preporučujemo, a koji bi...
-
[09.01.2011] Sastojci: 2 šolje vode, 3 češnja belog luka, rendanog, 2 kašike tamarija, ½ kašičice sušenog đumbira, 2 kašike braon šećera, 1 crvena paprika, sečena na kockice, 1 brokoli, na cvetiće,...
-
[31.12.2010] Dinstani luk i paprike sa sejtanom i začinima, ukusna su večera za celu porodicu. Služi se sa gvakamola dodatkom (recept vidi ovde). Za četiri osobe, potrebno je: 2 kašike maslinovog ulja, 2 veli...
| Salata od sejtana sa limunom i sočivom < Prethodni članak | Sledeći članak > Šumski rižoto |
|---|
