Supa od bundeve tamburice

bundcorbaZa pravo jesenje vreme, pravi jesenji recept: topla, ukusna, gusta ljutkasta supa od bundeve tamburice. Potrebno je: bundeva tamburica od 1,5 kg, glavica crnog luka, glavica belog luka, 2 kašike maslinovog ulja...

... 2 šolje mleka, so i biber po želji.

Za garnir: pavlaka, seckani sveži peršun

Priprema
Zagrejte rernu na 180oC. Bundevu presecite na pola, skinite koru, pa polovine postavite ravnom stranom nagore na pleh za pečenje. Oljuštite crni i beli luk, beli luk umotajte u aluminijumsku foliju, i postavite na pleh zajedno sa bundevom. Poprskajte maslinovim uljem, posolite i poberite. Pecite 70-80 minuta dok bundeva sasvim ne omekša (probajte viljuškom).   
U blender naspite šolju mleka. Kašikom izvadite semenke iz pečene bundeve, pa potom iz jedne polovine bundeve izvadite meso i uspite ga u blender sa mlekom. Oljuštite ispečeni spoljašnji sloj crnog luka. Presecite ga na pola kašikom i ubacite u blender. Odmotajte beli luk iz folije i polovinu mesa istisnite u blender.
Meljite dok ne dobijete glasku masu. Ukoliko je previše gusto, dodajte još mleka ili vode. Potom prespite u činiju.
Ponovite isti proces sa drugom polovinom bundeve i luka.
Dodajte kašiku pavlake, pospite seckanim peršunom, poslužite sa sveže tostiranim hlebom - i uživajte!

Srodni članci (po ključnim rečima)

bakterije prečišćavaju pijaću vodu... Naše vodovodne cevi vrve od bakterija – ima ih na milione, otkrili su nedavno, pomoću sasvim novih tehnika istraživanja, naučnici švedskog Univerziteta Lund. Do ovog istraživanja s...
Zdravi sok od šargarepe... Sok od šargarepe je jedan od najpopularnijih niskokaloričnih sokova. Bogat je vitaminima i mineralima, ukus mu je prijatan i lako se pravi, a ima brojne koristi za zdravlje. Poboljšava vid Šarga...
Kako se ne ugojiti na putovanjima... Na putu nam često nije lako da održimo svoju normalnu rutinu ishrane. Ako ne povedemo posebno računa o zdravoj ishrani i fizičkim aktivnostima, naši neželjeni pratioci na putovanju mogu postati...
Patlidžani u pari... ...koji mogu godinu i duže trajati (stari srpski recept). Potrebno je: plavi patlidžani. Priprema: operite patlidžane, i rasecite ih na više delova. Skuvajte ih u čistom kotlu,  proterajte kroz s...
Kako da prevaziđemo negativna osećanja... Negativna osećanja su jedan od glavnih razloga neuspeha u svim područjima života. Zbog njih ljudi postaju fizički i mentalno bolesni, upropašćavaju odnose sa drugima i uništavaju karijeru. Ona ba...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 72

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

bakterije prečišćavaju pijaću vodu

Detaljnije »