Supa od bundeve tamburice

bundcorbaZa pravo jesenje vreme, pravi jesenji recept: topla, ukusna, gusta ljutkasta supa od bundeve tamburice. Potrebno je: bundeva tamburica od 1,5 kg, glavica crnog luka, glavica belog luka, 2 kašike maslinovog ulja...

... 2 šolje mleka, so i biber po želji.

Za garnir: pavlaka, seckani sveži peršun

Priprema
Zagrejte rernu na 180oC. Bundevu presecite na pola, skinite koru, pa polovine postavite ravnom stranom nagore na pleh za pečenje. Oljuštite crni i beli luk, beli luk umotajte u aluminijumsku foliju, i postavite na pleh zajedno sa bundevom. Poprskajte maslinovim uljem, posolite i poberite. Pecite 70-80 minuta dok bundeva sasvim ne omekša (probajte viljuškom).   
U blender naspite šolju mleka. Kašikom izvadite semenke iz pečene bundeve, pa potom iz jedne polovine bundeve izvadite meso i uspite ga u blender sa mlekom. Oljuštite ispečeni spoljašnji sloj crnog luka. Presecite ga na pola kašikom i ubacite u blender. Odmotajte beli luk iz folije i polovinu mesa istisnite u blender.
Meljite dok ne dobijete glasku masu. Ukoliko je previše gusto, dodajte još mleka ili vode. Potom prespite u činiju.
Ponovite isti proces sa drugom polovinom bundeve i luka.
Dodajte kašiku pavlake, pospite seckanim peršunom, poslužite sa sveže tostiranim hlebom - i uživajte!

Srodni članci (po ključnim rečima)

Kolačići sa bundevom... Za ove fine, trouglaste kolačiće potrebno vam je: ½ šolje organskog smeđeg šećera od šećerne trske, 3 i ½ šolje brašna, 2 kašičice praška za pecivo, ½ kašičice sode bikarbone, ... 3 kašičice đumbi...
Pašteta od šampinjona... Potrebno je: 1 kg šampinjona, 3 kašike hladno ceđenog maslinovog ulja, 150 g crnog luka, 1 kašika začina, 2 češnja belog luka, malo bibera, 50 ml belog vina, 70 g maslaca, 2-3 kašike soka od limuna, 1...
... i ne zaboravite vodu!... Mi vodu obično uzimamo zdravo za gotovo, a da nismo svesni koliko je čista voda važan element zdravije ishrane! Takođe, nismo svesni da vodu ne mogu da zamene napici kao što su kafa, alkohol, k...
Treba li nam osam čaša vode?... Po prvi put, istraživači su utvrdili da postoji mehanizam koji reguliše koliko tečnosti treba uneti u telo i koji nas upozorava kad pijemo previše. Ovo istraživanje takođe dovodi u pitan...
Kako ublažiti opekotine od sunca... Nema nikakve potrebe da zaradimo opekotine od sunca (postoji hladovina, šeširi, dugi rukavi i nogavice, kreme), ali ako nam se to već desilo, ima nekoliko prirodnih sredstava koja ublažavaju trenutne ...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Mafini od ovsa

    • Slavica M 11.06.2017 19:40
      Draga Marina, možete izostaviti javorov sirup. Umesto njega, možete dodati ...
       
    • Marina 11.06.2017 00:59
      Da li se može izostaviti javorov sirup prilikom pravljenja?
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
       
    • Stevan 30.10.2017 21:13
      Pozdrav, Imam samo jednu primedbu na Vaš recept. Ekstra-devičansko maslinovo ulje ...
  • Savršeni vege-burger

    • Slavica M 01.05.2017 10:46
      Može se staviti bilo koje ulje. Maslinovo, od semenki grožđa, suncokretovo...
  • redakcija
    redakcija
    26 ( +8 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +13 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    15 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +32 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 275

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Kolačići sa bundevom

Detaljnije »