Supa od bundeve tamburice

bundcorbaZa pravo jesenje vreme, pravi jesenji recept: topla, ukusna, gusta ljutkasta supa od bundeve tamburice. Potrebno je: bundeva tamburica od 1,5 kg, glavica crnog luka, glavica belog luka, 2 kašike maslinovog ulja...

... 2 šolje mleka, so i biber po želji.

Za garnir: pavlaka, seckani sveži peršun

Priprema
Zagrejte rernu na 180oC. Bundevu presecite na pola, skinite koru, pa polovine postavite ravnom stranom nagore na pleh za pečenje. Oljuštite crni i beli luk, beli luk umotajte u aluminijumsku foliju, i postavite na pleh zajedno sa bundevom. Poprskajte maslinovim uljem, posolite i poberite. Pecite 70-80 minuta dok bundeva sasvim ne omekša (probajte viljuškom).   
U blender naspite šolju mleka. Kašikom izvadite semenke iz pečene bundeve, pa potom iz jedne polovine bundeve izvadite meso i uspite ga u blender sa mlekom. Oljuštite ispečeni spoljašnji sloj crnog luka. Presecite ga na pola kašikom i ubacite u blender. Odmotajte beli luk iz folije i polovinu mesa istisnite u blender.
Meljite dok ne dobijete glasku masu. Ukoliko je previše gusto, dodajte još mleka ili vode. Potom prespite u činiju.
Ponovite isti proces sa drugom polovinom bundeve i luka.
Dodajte kašiku pavlake, pospite seckanim peršunom, poslužite sa sveže tostiranim hlebom - i uživajte!

Srodni članci (po ključnim rečima)

Beli luk, terapija (skoro) za sve ... Beli luk se vekovima koristi u narodnoj medicini, kojoj su njegovi blagotvorni učinci na zdravlje dobro poznati. Deluje protiv mikroba, u prevenciji visokog pritiska i srčanih oboljenja, pomaže normal...
Festival lekovitog bilja... U Beogradu, 13. maja od 12 do 20 časova, u prostoru Dorćol Platz održava se festival lekovitog i aromatičnog bilja i prirodne kozmetike. Ovaj festival, koji okuplja 40 vodećih proizvođača i distri...
Pečeno povrće sa jabukovim sirćetom ... Za 8 osoba potrebno je: 1 šolja crnog luka, 450g šargarepe, isečene uzduž na polovine, 450g repe oljuštene i isečene uzduž na polovine, 2 kašičice ulja od semenki grožđa, 2 kašike ječmenog slada, 2 ka...
ko brine za budućnost... Šta bi se dogodilo da nam neka nenadana nevolja – udar komete, novo ledeno doba, nuklearni rat, ili globalno pomeranje kontinenata – dođe u pohode? Da bi bilo strašno, to je lako pretpostaviti, pa ipa...
Kako da ojačamo imunitet... Nema potrebe da se bojimo virusa ni da se “borimo” protiv njih, jer i oni su kreacija prirode i zbog nečega postoje. Potrebno je da se borimo sami sa sobom. To znači da svesno prevaziđemo loše navike ...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Mafini od ovsa

    • Slavica M 11.06.2017 19:40
      Draga Marina, možete izostaviti javorov sirup. Umesto njega, možete dodati ...
       
    • Marina 11.06.2017 00:59
      Da li se može izostaviti javorov sirup prilikom pravljenja?
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
       
    • Stevan 30.10.2017 21:13
      Pozdrav, Imam samo jednu primedbu na Vaš recept. Ekstra-devičansko maslinovo ulje ...
  • Savršeni vege-burger

    • Slavica M 01.05.2017 10:46
      Može se staviti bilo koje ulje. Maslinovo, od semenki grožđa, suncokretovo...
  • redakcija
    redakcija
    28 ( +10 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 195

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Beli luk, terapija (skoro) za sve

Detaljnije »