Supa od šargarepe i paštrnaka

Potrebno je: 2 šolje sečene šargarepe i paštrnaka, 2 šolje vode, 2 manje jabuke, 1/2 glavice luka, seckanog na krupne kockice, 1/4 kašičice kari začina, kašika maslinovog ulja.

Priprema
Šargarepu i paštrnak, isečene na štapiće, propržite u tiganju. Jabuke oljuštite, presecite, očistite od semenki i peteljki i isecite na krupnije komade.
U manjem tiganju, zagrejte maslinovo ulje na srednju temperaturu. Dodajte seckani luk i dinstajte dok ne omekša, 3-4 minuta. Pospite kari prahom i promešajte. Tu mešavinu dinstajte još minut dok ne zamiriše. Dodajte 1/2 šolje vode i kuvajte još 2-3 minuta dok luk ne omekša. Ostavite sa strane.
Pečenu šargarepu, paštrnak i jabuke ubacite u blender i dospite ostatak vode. Meljite dok ne dobijete glatku smesu. Dodajte prženi luk sa karijem i opet sameljite da dobijete homogenu masu.
Naspite supu u šerpu, zagrejte na srednoj vatri i poslužite garniranu svežim ruzmarinom.

 

Proizvodi u vezi sa člankom

Kari organski

Složeni začin za delikatesna jela, izuzetno povoljno delovanja na organe za varenje i opšte zdravlje, sadrži i organski gajene kurkumu, korijander, kardamon, gorčicu, kumin, ljutu papriku, đumbir...





Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 104

Svi članci u rubrici