Supa sa bok čojem i đumbirom

bokcsupOdlična za maglovite jesenje dane, da vas zagreje i oraspoloži. Za dve porcije, treba vam: glavica bok čoja (kineskog kupusa), 4 šolje vode, kašika maslinovog ulja, rezanci za supu...

... 1-2 glavice luka, sitno iseckanog, 2 čena belog luka, iseckana, 2 kašičice svežeg đumbira, veza peršuna, iseckanog, tucana aleva paprika, malo susamovog semena, so.

Priprema
U loncu zagrejte maslinovo ulje na srednjoj vatri. Dodajte seckani crni luk, beli luk i đumbir. Krčkajte 2-3 minuta povremeno mešajući dok crni i beli luk ne zamirišu.
Dospite vodu, zagrejte dok ne proključa, smanjite vatru i ostavite da se kuva 5 minuta.
Dok se voda krčka, odsecite vrhove glavica bok čoja. Potom odsecite peteljke listova bok čoja, pa ih iseckajte na uske trake. Zatim urolajte listove bok čoja, pa i njih isecite na trake.
Dodajte seckane peteljke bok čoja u supu i kuvajte ih oko 5 minuta, dok malo ne omekšaju. Potom dodajte iseckane listove bok čoja i krčkajte još 5 minuta. Na kraju dodajte rezance i krčkajte supu dok i rezanci i bok čoj ne omekšaju, to je još 4-6 minuta. Posolite.
Naspite supu u dve činije za jelo, pa odozgo pospite peršunom, susamovim semenom i tucanom paprikom.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Zdravlje iz listova slačice... Zdravstvene koristi od lišća slačice (Brassica juncea) su brojne. Ovo zelenolisno povrće ljutkastog ukusa sadrži hranljive sastojke i fitohemikalije koji pomažu protiv različitih zdravstvenih problema...
Lekoviti recepti sa đumbirom... Đumbir je nenadmašan u ublažavanju problema sa varenjem i bolnim zglobovima, a pomaže i kod kašlja i prehlade i jača imunitet. Za bolje varenje: iseckajte koren đumbira na štapiće, prelijte soko...
Bok čoj... Mada je bok čoj (ili kineski kupus) povrće koje se gaji na Dalekom istoku, on postaje sve popularniji i kod nas.   To je zeleno lisnato povrće sa veoma malo kalorija ( u 100 grama ima samo 13...
Đumbir-kurkuma protiv upala... U novije vreme medicina tek otkriva koliko su upale niskog intenziteta u telu rizične. Ne samo da su povezane sa artritisom i upalnom bolešću creva, već se sumnja da imaju udela u nastanku dija...
7 dobrobiti soka od kupusa... Kupus je sjajna zimska namirnica; obično ga jedemo svež, kao salatu, ili ukiseljen. Ali, može se napraviti i sok od kupusa, koji je višestruko koristan, evo zašto. Jača imunitet. Sok ...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 86

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Zdravlje iz listova slačice

Detaljnije »