Sastojci: ½ kg kupusa, 300 g krompira, 2 glavice crnog luka, 50 g brašna, so, malo kokosovog ili maslinovog ulja za prženje
Priprema:
U spremnu posudu staviti ulje za prženje, sitno sečen crni luk i kupus sečen na rezance. Posle 15 minuta pirjanja na niskoj tempreaturi pojačati malo temperaturu i dodati brašno da se uprži sa lukom i kupusom. U 1,5 litara vode dodati krompir sečen na kockice i sve preliti preko kupusa. Sve zajedno kuvati još 20 minuta, dok se krompir ne skuva. Na kraju dodati so.
Prethodni članci u rubrici:
-
[10.02.2010] Verovatno se sećate onog starinskog obroka, "hleba i masti", koji su deca tako rado jela... Kokosovo ulje namazano na hleb veoma podseća na to (samo što je znatno zdravije). Zbog specifi...
-
[04.02.2010] Ovaj jednostavan i ukusan kolač nekada se pravio sa svinjskom mašću a zatim sa margarinom. Da bi se dobila zdravija varijanta a da bi testo i dalje bilo fino i prhko, idealna zamena za ove masti je...
-
[02.02.2010] Sastojci: 500g šargarepe, 3 kisele jabuke, 2 manje glavice crnog luka, 3 kašike kokosovog ulja, malo putera, peršun i so ...
-
[15.01.2010] Sastojci: 2 struka praziluka, 1 dl ekstra devičanskog kokosovog ulja , 1 limun, biber, lorber, ruzmarin, malo soli, 10-15 crnih maslina....
-
[08.01.2010] Sastojci: 500g brokolija, 500g karfiola, ½ litra supe od povrća, 300g šampinjona, 3 glavice crnog luka, 3 kašike ekstra devičanskog kokosovog ulja, 4 paradajza, 2 kašike očišćenih sirovih sun...
| Lekovita salata od spanaća < Prethodni članak | Sledeći članak > Starinski namaz |
|---|
