Tabule sa peršunom

Za 4 osobe, potrebno je: 1 šolja vode, 1/2 šolje bulgura, 1/4 šolje soka od limuna, 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja, 1/2 kašičice belog luka u prahu, 1/4 kašičice soli, mleveni crni biber po želji...


... 2 šolje iseckanog svežeg peršuna (oko 2 vezice), 1/4 šolje iseckanih svežih listića nane, 2 paradajza isečena na kockice (ili šolja gustog soka od paradajza), 1 manji krastavac isečen na kockice, 2 manje glavice crnog luka, sitno iseckane.

Priprema
Sipajte bulgur u vodu i ostavite da provri, pa sklonite sa vatre, pokrijte i ostavite da odstoji dok bulgur ne upije svu vodu i ne omekša, oko 25 minuta. Ako preostane vode, procedite bulgur. Prebacite u veliku činiju i ostavite da se prohladi 15 minuta. U manjoj činiji pomešajte sok od limuna, beli luk u prahu, so i biber. Sipajte peršun, nanu, paradajz, krastavac i crni luk u bulgur. Prelijte pripremljenim prelivom i promešajte. Servirajte na sobnoj temperaturi ili ohladite najmanje 1 sat pre serviranja.

Napomena: bulgur su lomljena zrna pšenice, mogu sa nabaviti u prodavnicama

Recept preuzet iz najnovijeg broja 7 časopisa Dr Kuvar
 

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Paprikaš od šampinjona... Potrebno je: 400 g svežih šampinjona, 150 ml soka od paradajza, 100 g crnog luka, kašičica mlevene crvene paprike, kašičica morske soli, 30 ml kokosovog ulja, 2 lovorova lista, 1/4 kašičice crnog...
Zajedno su jači!... Nekoliko novijih istraživanja utvrdilo je da određene kombinacije namirnica mogu da budu mnogo lekovitije nego kada bismo iste te namirnice jeli pojedinačno. Evo nekih posebno interesantnih kombinacij...
Ledena mača limunada... Ovaj osvežavajući energetski napitak rashladiće vas i podići kad je vreme toplo i vlažno i imate osećaj da biste najradije spavali. Potrebno je: kašičica mača čaja (prah)... ... sok pola lim...
Šumski rižoto... Potrebno je: 200g vrganja, 200 g pirinča, čen belog luka, jedan šnit tofu tamarija, supa od povrća, 40 g maslaca, hladno ceđeno maslinovo ulje Priprema: Očistite pečurke. Usitnite beli luk i pro...
Pire od crnih maslina ... Za 5-6 osoba, potrebno je: 400g crnih maslina bez koštice, sitno iseckanih, 2 paradajza (sa kožicom i semenkama), 2 čena belog luka sitno iseckana, 2 kašičice jabukovog sirćeta, 1 kašika ekstra deviča...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    22 ( +10 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 41

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Paprikaš od šampinjona

Detaljnije »