Uštipci sa bundevom

Za 6-7 manjih uštipaka, potrebno vam je: 1 šolja skuvanog nauta (leblebija), ½ šolje kuvane, izgnječene bundeve, ¼ šolje semenki konoplje, 2 čena belog luka, sitno iseckana...

 


... 3 kašike jabukovog sirćeta, biber, ljuta aleva paprika i so po ukusu, šolja mrvica od prepečenog hleba.
Možete takođe dodati kašičicu-dve pšeničnog brašna kako bi se uštipci lakše oblikovali.


Priprema:
Skuvajte odvojeno naut i bundevu.Potom kuvanu bundevu izgnječite viljuškom (ne previše). Naspite kuvani naut i bundevu u veliku činiju. Zatim velikom kašikom ili gnječilicom za krompir izgnječite masu dok se bar ¾ nauta ne izmeša dobro sa bundevom.

Dodajte začine, jabukovo sirće, semenke konoplje i pšenično brašno (ako ga koristite u receptu). Sve izmešajte dok ne obijete vlažnu smesu. Zagrejte nekoliko kašika suncekretovog ulja u velikom tiganju. Kad ulje postane vruće, uobličite masu za prženje u kuglice malo veće od loptice za ping-pong i urolajte ih u hlebne mrvice. Potom utapkajte loptice da dobijete pljosnate kolačiće, pa ih pažljivo stavite u vrelo ulje.
Nastavite da slažete dok ne napunite tiganj. Između svaka dva uštipka treba da ostane oko 2 cm prostora, da se lakše okreću. Pržite sa svake strane minut-dva, ili dok nedobije finu braon boju. Pazite da ne prepržite. Izvatidite ispržene uštipke i stavite ih na papirne ubruse da se ohlade. Nakon 5 minuta možete da ih poslužite.

Napomena: ukoliko izbegavate mast, ove uštipke možete da ispečete umesto da ih ispržite. Trebalo bi ih peći u rerni na papiru za pečenje na 350 stepeni oko 20 minuta. U tom slučaju je poželjno da hlebne mrvice nakvasite pre nego što uvaljate smesu za pečenje u njih.


 

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Čaj od đumbira...   Đumbir je ljutkasti koren koji uvećava mentalnu budnost, pomaže pri prehladi i gripu, pojačava cirkulaciju, ublažava  menstrualne tegobe i probleme sa debelim cevom, pomaže smanjenju hole...
Lišće slačice na orijentalni način... Za 4 porcije, potrebno je: 1 kašika susama, 1 kašičica susamovog ulja, 6 šolja opranog i iseckanog lišća slačice... ...1/4 šolje vode, 1 kašičica sitno iseckanog belog luka, 1 kašika soja sosa, 2 k...
Koktel od krastavca i nane ... Tokom toplih dana uživajte u ovom bezalkoholnom koktelu. Za 8 osoba, potrebno je: 1 krastavac isečen na dugačke trake, 950ml vode, 1 kašičica šećera... ...8 grančica nane, kockice led...
Kako se izboriti sa depresijom... Najgora stvar sa depresijom je što, kad nas uhvati, nećemo da nam bude bolje. Lekovi jedino mogu da otupe neprijatni osećaj. Srećom, ima prirodnih načina da se izborimo sa ovim stanjem. Kad je neko...
Maslinovo ulje dobro za prženje!... Nedavno objavljeno proučavanje utvrdilo je da je maslinovo ulje, koje se inače ne preporučuje za termičku obradu, ipak bolje za prženje i kuvanje nego ulja od suncokreta i drugih semenki! Istraživa...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Mafini od ovsa

    • Slavica M 11.06.2017 19:40
      Draga Marina, možete izostaviti javorov sirup. Umesto njega, možete dodati ...
       
    • Marina 11.06.2017 00:59
      Da li se može izostaviti javorov sirup prilikom pravljenja?
  • Savršeni vege-burger

    • Slavica M 01.05.2017 10:46
      Može se staviti bilo koje ulje. Maslinovo, od semenki grožđa, suncokretovo...
       
    • Luna 30.04.2017 15:31
      Šta se može staviti umesto kokosovog ulja?
  • Vegetarijanske ćufte

    • Slavica M 07.02.2017 13:05
      Poštovani, Brokoli možete zameniti karfiolom. Pozdrav, Slavica, nutricionista
  • redakcija
    redakcija
    26 ( +8 )
  • Slavica M
    Slavica M
    20 ( +13 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    15 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +32 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 289

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Čaj od đumbira

Detaljnije »