Uštipci sa bundevom

Za 6-7 manjih uštipaka, potrebno vam je: 1 šolja skuvanog nauta (leblebija), ½ šolje kuvane, izgnječene bundeve, ¼ šolje semenki konoplje, 2 čena belog luka, sitno iseckana...

 


... 3 kašike jabukovog sirćeta, biber, ljuta aleva paprika i so po ukusu, šolja mrvica od prepečenog hleba.
Možete takođe dodati kašičicu-dve pšeničnog brašna kako bi se uštipci lakše oblikovali.


Priprema:
Skuvajte odvojeno naut i bundevu.Potom kuvanu bundevu izgnječite viljuškom (ne previše). Naspite kuvani naut i bundevu u veliku činiju. Zatim velikom kašikom ili gnječilicom za krompir izgnječite masu dok se bar ¾ nauta ne izmeša dobro sa bundevom.

Dodajte začine, jabukovo sirće, semenke konoplje i pšenično brašno (ako ga koristite u receptu). Sve izmešajte dok ne obijete vlažnu smesu. Zagrejte nekoliko kašika suncekretovog ulja u velikom tiganju. Kad ulje postane vruće, uobličite masu za prženje u kuglice malo veće od loptice za ping-pong i urolajte ih u hlebne mrvice. Potom utapkajte loptice da dobijete pljosnate kolačiće, pa ih pažljivo stavite u vrelo ulje.
Nastavite da slažete dok ne napunite tiganj. Između svaka dva uštipka treba da ostane oko 2 cm prostora, da se lakše okreću. Pržite sa svake strane minut-dva, ili dok nedobije finu braon boju. Pazite da ne prepržite. Izvatidite ispržene uštipke i stavite ih na papirne ubruse da se ohlade. Nakon 5 minuta možete da ih poslužite.

Napomena: ukoliko izbegavate mast, ove uštipke možete da ispečete umesto da ih ispržite. Trebalo bi ih peći u rerni na papiru za pečenje na 350 stepeni oko 20 minuta. U tom slučaju je poželjno da hlebne mrvice nakvasite pre nego što uvaljate smesu za pečenje u njih.


 

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

7 dobrih navika za novu godinu... Sada, kada je nova godina počela, vreme je da preispitamo naše stare navike i da razmotrimo kako bismo mogli da loše navike postepeno pretvorimo u dobre. Evo nekoliko primera... (1) ...
Ćufte od sočiva... Potrebno je: šolja crvenog sočiva, 3 kašike nauta (leblebije) samlevenog u brašno, 1 velika šargarepa, 1 veliki luk, 1 paprika babura...   ...2-3 izgnječena čena b...
Tiramisu od bundeve i čokolade ... Za 8 osoba, potrebno je: 1 šolja krem sira, 1 1/4 šolje slatke pavlake, 3/4 šolje šećera u prahu, 5 kašika likera od badema, 450g bundeve (skuvane, ispasirane i ohla...
Kako da napravite vertikalni vrt... Vertikalno vrtlarenje je pogodno za gradske uslove, zato što biljke možete gajiti bukvalno na zidu, bez ili na veoma malo zemlje. Ipak je to prirodan proces, pošto i u prirodi postoje bi...
Čorba od kukuruza ... Potrebno je: 1 kašika maslinovog ulja, 2 kašike celera iseckanog na kocke, 2 kašike crnog luka iseckanog na kocke, 2 kašike sitno iseckane zelene paprike, 300g smrznutog ku...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 112

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

7 dobrih navika za novu godinu

Detaljnije »