Uštipci sa bundevom

Za 6-7 manjih uštipaka, potrebno vam je: 1 šolja skuvanog nauta (leblebija), ½ šolje kuvane, izgnječene bundeve, ¼ šolje semenki konoplje, 2 čena belog luka, sitno iseckana...

 


... 3 kašike jabukovog sirćeta, biber, ljuta aleva paprika i so po ukusu, šolja mrvica od prepečenog hleba.
Možete takođe dodati kašičicu-dve pšeničnog brašna kako bi se uštipci lakše oblikovali.


Priprema:
Skuvajte odvojeno naut i bundevu.Potom kuvanu bundevu izgnječite viljuškom (ne previše). Naspite kuvani naut i bundevu u veliku činiju. Zatim velikom kašikom ili gnječilicom za krompir izgnječite masu dok se bar ¾ nauta ne izmeša dobro sa bundevom.

Dodajte začine, jabukovo sirće, semenke konoplje i pšenično brašno (ako ga koristite u receptu). Sve izmešajte dok ne obijete vlažnu smesu. Zagrejte nekoliko kašika suncekretovog ulja u velikom tiganju. Kad ulje postane vruće, uobličite masu za prženje u kuglice malo veće od loptice za ping-pong i urolajte ih u hlebne mrvice. Potom utapkajte loptice da dobijete pljosnate kolačiće, pa ih pažljivo stavite u vrelo ulje.
Nastavite da slažete dok ne napunite tiganj. Između svaka dva uštipka treba da ostane oko 2 cm prostora, da se lakše okreću. Pržite sa svake strane minut-dva, ili dok nedobije finu braon boju. Pazite da ne prepržite. Izvatidite ispržene uštipke i stavite ih na papirne ubruse da se ohlade. Nakon 5 minuta možete da ih poslužite.

Napomena: ukoliko izbegavate mast, ove uštipke možete da ispečete umesto da ih ispržite. Trebalo bi ih peći u rerni na papiru za pečenje na 350 stepeni oko 20 minuta. U tom slučaju je poželjno da hlebne mrvice nakvasite pre nego što uvaljate smesu za pečenje u njih.


 

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Čorba od spanaća... Sastojci: 1 kg spanaća, 2 glavice crnog luka, 2 kašike brašna, šoljica ulja, kašičica aleve paprike, 3-4 čena belog luka, so, jabukovo sirće Priprema: Propržiti luk na ulju, dodati brašno, ale...
Antistres čaj... Ova mirisna mešavina smanjuje stres i revitalizuje organizam. Pomešajte (u odnosu 1: 1) cimet, koren sladića, đumbir, morač, koru limuna, kardamom, limun travu i crni čaj. Za 350-500dl čaja prelijte 1...
Trčanje je radost... Trčanje je bazični sport i jedan od osnovnih, spontanih načina izražavanja dinamičkih kvaliteta ljudskog bića. Sigurno ste primetili sa kakvim entuzijazmom deca svaki čas prelaze iz hodanja u trč...
Supa od sočiva... Sastojci: 1 šolja sočiva, 1 kašičica soli, 2 listića šafrana, ½ šolje seckanog crnog luka, 2 kašike hladno ceđenog maslinovog ulja, ½ kašičice kumina, ½ šoljice tankih rezanaca, 1 limun Priprema:...
Ragu od sočiva i paradajza... Za 4 osobe, potrebno je: 1 šolja suvih šitake pečurki, 1 šolja vrele vode, 4 kašičice maslinovog ulja, 3 šargarepe iseckane na kockice, 8 čenova belog luka, sitno iseckanih, 3/4 šolje sočiva... ....

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Mafini od ovsa

    • Slavica M 11.06.2017 19:40
      Draga Marina, možete izostaviti javorov sirup. Umesto njega, možete dodati ...
       
    • Marina 11.06.2017 00:59
      Da li se može izostaviti javorov sirup prilikom pravljenja?
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
       
    • Stevan 30.10.2017 21:13
      Pozdrav, Imam samo jednu primedbu na Vaš recept. Ekstra-devičansko maslinovo ulje ...
  • Savršeni vege-burger

    • Slavica M 01.05.2017 10:46
      Može se staviti bilo koje ulje. Maslinovo, od semenki grožđa, suncokretovo...
  • redakcija
    redakcija
    28 ( +10 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 153

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Čorba od spanaća

Detaljnije »