Sastojci: hladno ceđeno masl. ulje za prženje, 400 g sirovog sejtana, sečenog na šnite, ¼ šolje tabasko sosa, 3 kašike Neera sirupa, ¼ šolje soka od limuna, ½ kašičice soli, 1 kašičica origana (po želji)
Priprema:
Zagrejte tanak sloj maslinovog ulja u tiganju na srednju temperaturu. Propržite sejtan dok ne dobije svetlo braon boju uz često mešanje.
Dodajte tabasko, Neera sirup, sok od limuna, so i origano. Smanjite temperaturu na nisku i neka kuva tri do pet minuta.
Napomena: ako žurite, možete da koristite prženi sejtan koji samo malo podgrejete sa navedenim sastojcima
Prethodni članci u rubrici:
-
[19.09.2009] Sastojci: 100g azuki pasulja, 100 g mungo pasulja, 100 g šarenog sitnog pasulja, 1 gl belog luka ili veza mladog 1gl crnog ili veza mladog luka, sezonsko povrće (šargarepa, celer, peršun) 1 veza s...
-
[10.09.2009] Sastojci: 250g tikvica, 500g plavog patlidžana, 200g crvene paprike, 200g zelene paprike, 200g žute paprike, 150g luka, 2 čena belog luka, 550g paradajza, maslinovo ulje, svež bosiljak (po želji)...
-
[21.07.2009] Potrebno je: 1/3 šolje soka od limuna, ¼ šolje sušene mirođije, ¼ kašičice sol, malo mlevenog bibera, ½ kašike hladno ceđenog masl.ulja, 1 srednja crvena paprika babura sečena na kockice. ...
-
[20.05.2009] Sastojci:
3 plava paradajza, 3 paradajza, 2 češnja sitno iseckanog belog luka, 2 kašike hladno ceđenog ulja, malo morske soli i soka od limuna, začinsko bilje po izboru.
Priprema:
Plavi para...
-
[19.03.2009] Sastojci: 150g oljuštenog prosa, 1kg krompira, 1 mala glavica karfiola, 3 veće šargarepe, 2 cvekle, 2 celera, 2 korena peršuna, ½ glavice kupusa, 2 lista kelja, 1 veza svežeg peršunovog lista, ...