Zalogaji sa brokolijem i sirom

Najbolja superhrana ne košta mnogo. Tako je sa brokolijem: pun je vitamina, biljnih vlakana, kalijuma, proteina... a istraživanja pokazuju da značajno doprinosi prevenciji malignih promena. Ovo je jedan od nekoliko ukusnih recepata sa brokolijem koje ćemo u narednom periodu objaviti.

Potrebno je: 3 šolje cvetova brokolija, 2 kašike mladog sira, ¼ šolje rendanog tvrdog sira (kačkavalja), 2 jajeta, navrh kašičice himalajske soli, prstohvat bibera, ½ kašičice belog luka u prahu, ½ kašičice seckanog crnog luka, prstohvat kokosovo šećera, kašika kokosovog ulja, ¾ šolje rendanog tvrdog sira za posipanje na kraju (po želji).

Priprema
Cvetove brokolija skuvajte na pari i ocedite (potrebno je 5-10 minuta). Zagrejte rernu na 230 o C. Namažite 12 modli za mafine (ili slične kolače) uljem. Iseckajte cvetove brokolija na komadiće, otprilike veličine klikera. Naspite brokoli u veliku činiju, pa dodajte mladi sir, ¼ šolje seckanog tvrdog sira, jaja, so, biber, beli i crni luk i malo šećera. Dobro sve izmešajte.
U svaku modlu naspite po dve kašike ove mešavine, poravnajte, pa pospite odozgo rendanim tvrdim sirom (po želji). Ubacite modle u rernu i pecite 25 do 30 minuta, ili dok na vrhu ne postanu zlatnobraon boje. Izvadite iz rerne i služite toplo.


Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 118

Svi članci u rubrici