Zapečena palenta sa povrćem

Prvo počnite da spremate palentu, a zatim da dinstate povrće, da završite u isto vreme. Za 4 porcije, potrebno je: 1 šolja kukuruznog griza (palente), soli po ukusu, 4 šolje vode, 1 kašika putera...

... 1/4 do 1/3 šolje narendanog parmezana (po želji), 1 kašika ekstra devičanskog maslinovog ulja, 1 manji crni luk, sitno iseckan, 230g kelerabe, oljuštene i iseckane na kockice, 230g šargarepe, oljuštene i iseckane na kockice, 1 srednji paškanat, oljušten i iseckan na kockice, 1 veći ili 2 srednja čena belog luka, sitno iseckana, 400g paradajza iz konzerve sa sokom (isecite ga na kockice ili izgnječite), prsohvat šećera, so i sveže samleven biber.

Priprema
Zagrejte rernu na 180 stepeni. Podmažite pleh. Pomešajte palentu, so i vodu i sipajte u pleh. Pecite u rerni 50 minuta, pa dodajte puter i pecite još 10-15 minuta, dok palenta ne postane mekana i ne apsorbuje svu vodu. Dodajte sir, ako ga koristite.
Dok se palenta peče, pripremite povrće. Zagrejte ulje na srednjoj vatri, propržite crni luk oko 3 minuta (često mešajući), dodajte šargarepu, kelerabu i paškanat i posolite. Dinstajte, često mešajući, oko 10 minuta, dok povrće ne omekša. Dodajte beli luk i propržite oko 1 minut. Zatim dodajte paradajz sa sokom, prstohvat šećer i so po želji. Kuvajte na srednjoj vatri, često mešajući, 15 minuta. Dodajte dosta sveže samlevenog bibera i sklonite sa vatre.
Servirajte palentu prelivenu povrćem.
 

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Koji mineral nam fali... Većina nas je doživela jaku žudnju za nezdravim namirnicama. Bilo da se radi o čokoladi, krofnama, slanim grickalicama ili testeninama – naše telo ih želi, ali jedenje te hrane ne prekida žudnju, zato...
Salata od sejtana sa limunom i sočivom... Potrebno je: 1/3 šolje soka od limuna, ¼ šolje sušene mirođije, ¼ kašičice sol, malo mlevenog bibera, ½ kašike hladno ceđenog masl.ulja, 1 srednja crvena paprika babura sečena na kockice. 1 šolja seče...
Lazanja od spanaća... Za 12 porcija, potrebno je: 600g spanaća (može i zamrznut), 2 šolje rikota sira, sa manjim procentom masti, 1 jaje, 1 belance, 1/2 kašičice mlevenog crnog bibera... ... 1 kašičica belog luka u pr...
Krompir sa kiselim kupusom... Ovo je vegetarijanska varijanta tradicionalnog nemačkog jela, odličnog za hladnije dane i zimsku kuhinju. Potrebno je: 1 kg krompira, 2-3 crna luka, iseckana na tanke kolutove…   … 100g dimlj...
Lekovita salata od spanaća ... Potrebno je: mladi listovi spanaća, beli luk, limunov sok, maslinovo ulje, jogurt po želji.Priprema: pomešajte mlade listove spanaća sa dosta sitno iseckanog belog luka, limunovim sokom i maslinovim u...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 141

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Koji mineral nam fali

Detaljnije »