Zapečeni krompiri u sosu

zapeceni krompirZa ovo izvrsno praznično jelo, potrebno je: 4 veća bela krompira, 3 kašike putera, 1 luk isečen na kolutove, 3 kašike brašna, ½ kašičice himalajske soli, 2 šolje mleka...

... 1 i ½ šolja rendanog sira (parmezan, čedar), bibera po želji.

Priprema
Krompire isecite na kriške debljine oko pola santimetra. Rernu zagrejte na 200 stepeni C. Premažite puterom šerpu od 1 litar. Poređajte polovinu isečenih krompira na dno šerpe. Povrg toga naslažite kolutove luka, pa odozgo naslažite preostale krompire. Posolite i pobiberite po želji
U tiganju srednje veličine istopite puter na srednjoj vatri. Uspite brašno i so i mešajte stalno žicom za mućenje tokom jednog minuta. Dodajte mleko i promešajte da se rasporedi. Kuvajte dok se mešavina ne zgusne. Dodajte sav sir odjednom i nastavite da mešate dok se na rastopi, za oko pola minuta do minut. Prelijte tom mešavinom krompire, pa pokrijte šerpu aluminijumskom folijom. (Aluminijumska folija će pomoći da krompiri ostanu sočni i da se ravnomerno ispeku). Pecite u prethodno zagrejanoj rerni oko sat i po.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Pet najzdravijih vrsta sira... Iako neki kažu da sir utiče na zakrečenje arterija, da je kaloričan pa vam dodaje kilograme, to ne znači da ga ne treba uopšte jesti. Sir je isto tako i dobar izvor kvalitetnih proteina, kalcij...
Bobičavo voće - prava superhrana... Istraživači su otkrili da neke ptice, koje inače jedu samo insekte, pre seobe na jug radikalno menjaju svoju ishranu orijentišući se uglavnom na bobičavo voće, puno antioksidanasa. Da li je ovo dobra ...
Bombajski krompir... Za 5 porcija, potrebno je 1,5 kg krompira, oljuštenog i isečenog na kocke, 2 crna luka, sitno iseckana, 3-4 paradajza, sitno iseckana (ili odgovarajuća količina gustog soka od paradajza), 6 češnjeva b...
Proso sa spanaćem i pinjolama ... Za 4 osobe, potrebno je: 200g prosa, 50g suvih kajsija, krupnije isečenih, 2 i 1/2  šolje bujona od povrća i 1 šolja vode, 60g pinjola, 250g spanaća, sok od 1/2 limuna, biber po ukusu. Pripr...
Masala od tikvica... Za 3 porcije, potrebno je: 2 tikvice, kašika ulja, po ½ kašičice semena kumina i slačice,  ¼ semena morača, ½ kašičice garam masale, ljuta aleva paprika… … ½ kašičice kurkume, 1 kašičica smeđe...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 256

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Pet najzdravijih vrsta sira

Detaljnije »