Zimska minestrone supa sa nautom

Bogata i ukusna supa koja će zagrejati i oraspoložiti vas i vaše goste. Potrebno je: jedan veliki crni luk, iseckan, 3 izmrvljena češnja belog luka, 2 stabljike celera, iseckane, 3 srednje šargarepe, iseckane na kolutove...

... 500g nauta (prethodno skuvanog), 500g pasulja (prethodno skuvanog), 3 kašike maslinovog ulja, 3 lista lovora, 1,5 kašičica suvog timijana 1,5 kašičica suvog bosiljka, kašičica origana, ¼ kašičice tucane suve paprike, kašičica soli, ½ kašičice crnog bibera, 800 g iseckanog paradajza, 3,5 šolje vode, 1,5 šolja testenina po vašem izboru, 4 šolje spanaća, 1 šolja boranije i seckani peršun za garnir.

Priprema
Prethodno skuvajte naut i pasulj da biste mogli da ga odmah upotrebite u ovom receptu. U velikoj šerpi za supu propržite na 3 kašike maslinovog ulja crni luk, fino posoljen, na slaboj vatri. Pržite luk oko 5 minuta, ili dok ne omekša i ne dobije žutu boju. Dodajte beli luk i krčkajte još dva minuta. Često mešajte, pazite da beli luk ne zagori. Dodajte u lonac šargarepu i celer, pa nastavite da dinstate još 5 minuta uz često mešanje.
Potom dodajte lovorov list, timijan, bosiljak, origano, biber, tucanu papriku i so. Sada dodajte i paradajz, vodu, pasulj i naut. Dobro izmešajte.
Krčkajte na niskoj temperaturi, poklopljeno, 20 minuta.
Dodajte testenine i kuvajte još 10-15 minuta, ili dok testenina ne omekša.
Dodajte spanać i boraniju, nastavite da kuvate dok se boranija ne skuva, povremeno promešajte.
Garnirajte peršunom i poslužite odmah.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Šta sve jača imunitet... U prošlom članku pisali smo o tome koje navike slabe imunitet, a sada će biti reči o tome šta može doprineti da održimo imunitet snažnijim. Sa godinama imunitet slabi, i može se reći ...
Tikvice, hranljive i zdrave... Sada ih ima u izobilju, pa ih treba iskoristiti, jer su veoma korisna namirnica. Zbog niske kalorijske vrednosti, dobre su za dijete za mršavljenje, a povoljno utiču na nivoe masnoće u krvi i z...
Prolećno čišćenje... O oslobađanju od zimskih naslaga masti, prolećnoj ishrani, čišćenju organizma govoriće Slavica Matić, dipl. dijetetičar-nutricionista.   Predavanje se održava u utorak, 22. marta u 19 ...
Dobrobiti posta... Vekovima je post, u gotovo svim religijama, bio korišćen radi religioznog i duhovnog pročišćenja. A u novije vreme, i u prirodnoj i u zvaničnoj medicini, post se koristi za rešava...
Bamija... Bamija (okra, gospini prsti) bogata je biljnim vlaknima, koja su bitna za održavanje zdravih nivoa holsterola u krvi. Sadrži razne vitamine i minerale, naročito vitamine grupe B: folnu kiselinu,&nb...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    23 ( +11 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +10 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 73

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Šta sve jača imunitet

Detaljnije »