Zimska minestrone supa sa nautom

minestronautBogata i ukusna supa koja će zagrejati i oraspoložiti vas i vaše goste. Potrebno je: jedan veliki crni luk, iseckan, 3 izmrvljena češnja belog luka, 2 stabljike celera, iseckane, 3 srednje šargarepe, iseckane na kolutove...

... 500g nauta (prethodno skuvanog), 500g pasulja (prethodno skuvanog), 3 kašike maslinovog ulja, 3 lista lovora, 1,5 kašičica suvog timijana 1,5 kašičica suvog bosiljka, kašičica origana, ¼ kašičice tucane suve paprike, kašičica soli, ½ kašičice crnog bibera, 800 g iseckanog paradajza, 3,5 šolje vode, 1,5 šolja testenina po vašem izboru, 4 šolje spanaća, 1 šolja boranije i seckani peršun za garnir.

Priprema
Prethodno skuvajte naut i pasulj da biste mogli da ga odmah upotrebite u ovom receptu. U velikoj šerpi za supu propržite na 3 kašike maslinovog ulja crni luk, fino posoljen, na slaboj vatri. Pržite luk oko 5 minuta, ili dok ne omekša i ne dobije žutu boju. Dodajte beli luk i krčkajte još dva minuta. Često mešajte, pazite da beli luk ne zagori. Dodajte u lonac šargarepu i celer, pa nastavite da dinstate još 5 minuta uz često mešanje.
Potom dodajte lovorov list, timijan, bosiljak, origano, biber, tucanu papriku i so. Sada dodajte i paradajz, vodu, pasulj i naut. Dobro izmešajte.
Krčkajte na niskoj temperaturi, poklopljeno, 20 minuta.
Dodajte testenine i kuvajte još 10-15 minuta, ili dok testenina ne omekša.
Dodajte spanać i boraniju, nastavite da kuvate dok se boranija ne skuva, povremeno promešajte.
Garnirajte peršunom i poslužite odmah.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Kako se pravi pirinčani hleb... Kaju je japanska reč za žitarice koje se kuvaju dok ne postanu mekane i kremaste. Žorž Ošava je smislio izvrsni pirinčano-pšenični kaju hleb, koji je vrlo popularan u makrobiotičkim domaćinstvima širo...
Lekovito ulje nane... Eterično ulje nane (mente) koristi se već vekovima u medicini, za probleme sa disajnim putevima i varenjem. Ono se takođe može koristiti za poboljšanje zdravlja usta, kose, noktiju i kože. Ulje nan...
Palačinke sa rikota sirom ... Za 5 porcija, potrebno je: 3/4 šolje integralnog brašna, 1 kašika praška za pecivo, 2 kašike šećera, 1/4 kašičice soli, 1 šolja rikota sira... ...1 jaje, 1 belance, 2/3 šolje obranog mleka, 3/4 kaš...
Stvari bez kojih smo srećniji... Većina ljudi misli da treba sakupiti što više materijalnih dobara pa će sreća doći sama po sebi. To, nažalost, nije tačno. Ali, možemo biti srećniji ako se okanemo četiri stvari koje na koje smo prili...
Kurkumin i vežbanje čuvaju srce... Jedna hemikalija koju sadrži koren kurkume poboljšava zdravlje srca isto koliko i umereno aerobno vežbanje, zaključak je tri proučavanja koja su obavljena na Univerzitetu Cukuba u Japanu.   ...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Mafini od ovsa

    • Slavica M 11.06.2017 19:40
      Draga Marina, možete izostaviti javorov sirup. Umesto njega, možete dodati ...
       
    • Marina 11.06.2017 00:59
      Da li se može izostaviti javorov sirup prilikom pravljenja?
  • Savršeni vege-burger

    • Slavica M 01.05.2017 10:46
      Može se staviti bilo koje ulje. Maslinovo, od semenki grožđa, suncokretovo...
       
    • Luna 30.04.2017 15:31
      Šta se može staviti umesto kokosovog ulja?
  • Vegetarijanske ćufte

    • Slavica M 07.02.2017 13:05
      Poštovani, Brokoli možete zameniti karfiolom. Pozdrav, Slavica, nutricionista
  • redakcija
    redakcija
    26 ( +7 )
  • Slavica M
    Slavica M
    20 ( +13 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    14 ( +7 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +32 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 126

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Kako se pravi pirinčani hleb

Detaljnije »