Zimska minestrone supa sa nautom

minestronautBogata i ukusna supa koja će zagrejati i oraspoložiti vas i vaše goste. Potrebno je: jedan veliki crni luk, iseckan, 3 izmrvljena češnja belog luka, 2 stabljike celera, iseckane, 3 srednje šargarepe, iseckane na kolutove...

... 500g nauta (prethodno skuvanog), 500g pasulja (prethodno skuvanog), 3 kašike maslinovog ulja, 3 lista lovora, 1,5 kašičica suvog timijana 1,5 kašičica suvog bosiljka, kašičica origana, ¼ kašičice tucane suve paprike, kašičica soli, ½ kašičice crnog bibera, 800 g iseckanog paradajza, 3,5 šolje vode, 1,5 šolja testenina po vašem izboru, 4 šolje spanaća, 1 šolja boranije i seckani peršun za garnir.

Priprema
Prethodno skuvajte naut i pasulj da biste mogli da ga odmah upotrebite u ovom receptu. U velikoj šerpi za supu propržite na 3 kašike maslinovog ulja crni luk, fino posoljen, na slaboj vatri. Pržite luk oko 5 minuta, ili dok ne omekša i ne dobije žutu boju. Dodajte beli luk i krčkajte još dva minuta. Često mešajte, pazite da beli luk ne zagori. Dodajte u lonac šargarepu i celer, pa nastavite da dinstate još 5 minuta uz često mešanje.
Potom dodajte lovorov list, timijan, bosiljak, origano, biber, tucanu papriku i so. Sada dodajte i paradajz, vodu, pasulj i naut. Dobro izmešajte.
Krčkajte na niskoj temperaturi, poklopljeno, 20 minuta.
Dodajte testenine i kuvajte još 10-15 minuta, ili dok testenina ne omekša.
Dodajte spanać i boraniju, nastavite da kuvate dok se boranija ne skuva, povremeno promešajte.
Garnirajte peršunom i poslužite odmah.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Probiotici korisni za ceo organizam!... Probiotici su prijateljske bakterije u crevima. Kada se oni unište antibioticima, poremeti se varenje, ali i neke druge stvari. Postepeno su istraživači shvatili da probiotici značajno utiču i ...
Šljive u sirćetu (salata)... Potrebno je: litar vode, 1kg šećera, 2dl čistog vinskog sirćeta, 3kg šljiva.   Priprema: u većem sudu skuvajte vodu, šećer i sirće, pa kad provri, dodajte oprane šljive i pustite da vri oko p...
Koja hrana pomaže, a koja remeti san... Iako istraživanja ne daju nepobitne odgovore na pitanje o tome koja hrana podstiče san, a koja vas razbuđuje, ipak postoje neka osnovna pravila. Evo šta savetuju u američkoj Nacionalnoj fondaciji za s...
U trendu je mača čaj... Čaj je, odmah posle vode, na listi napitaka koji se najviše piju. U poslednje vreme, sve popularniji je tzv. mača čaj. To je vrsta zelenog čaja, prepoznatljiva po tome što je samlevena u...
Senf sa začinskim biljem... Ovaj domaći senf sadrži samo sveže, zdrav je i bogat hranljivim sastojcima, za razliku od industrijskog senfa kome su dodati aditivi i so. Za 1 i 1/2 šolju, potrebno vam je: 2/3 šolje (120g) semena žu...

Dodaj komentar

Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


Sigurnosni kod
Osveži


banner mpower yoga


  • Presna pita sa japanskim jabukama

    • Marina 03.06.2016 11:05
      Poštovanje Milane! Hvala na komentaru. Suština ova pite jeste jedinstven ukus ...
       
    • Milan 25.05.2016 17:59
      Molim Vas da naglasite zamene za pojedine sastojke u jelu (kao japanska jabuka) Pozdrav ...
  • Đuveč sa pirinčem i spanaćem

    • redakcija 01.05.2016 16:17
      Poštovani, recept odgovara lakto-ovo-veget arijanskoj ishrani, nalazi se u rubrici ...
       
    • Branko 01.05.2016 14:39
      Kako je ovo recept za vegane kada u sastojke ide mleko i jaja?
  • Šareni kupus sa tempehom

    • zdravko 06.01.2016 12:47
      volim jesti zdravu hranu
  • redakcija
    redakcija
    21 ( +6 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    17 ( +11 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +32 )
  • Slavica M
    Slavica M
    11 ( +6 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 208

Svi članci u rubrici