Zimska salata od kinoe i bundeve

kinobundevaTačnije, obrok salata, jer u potpunosti može poslužiti i kao lak i hranljiv obrok. Potrebno je: šolja kinoe, jedna srednja bundeva, veza kelja, 1/3 šolje oraha, 1/3 šolje suvih brusnica...

... 2 kašike maslinovog ulja, kašika balsamiko sirćeta, 1/3 šolje izmrvljenog feta ili nekog drugog tvrdog sira, so i biber.

Priprema
Zagrejte rernu na 220oC i pleh za pečenje postavite aluminijumskom folijom.
U tiganju srednje veličine, pomešajte kinou sa 2 šolje vode. Zagrejte dok ne proključa, onda smanjite temperaturu i krčkajte poklopljeno 15 minuta. Isključite ringlu i ostavite da odstoji 5 minuta, potom promešajte viljuškom pa posolite i pobiberite i odložite da se potpuno ohladi.
U međuvremenu, bundevu očistite i isecite na manje komade, poređajte na pleh za pečenje, ubacite u zagrejanu rernu  i pecite dok ne dobije tamniju boju i ne omekša. Ostavite da se malo ohladi.
Potom u velikoj činiji, pomešajte skuvanu kinou, pečenu bundevu, seckan sirovi kelj, brusnice i seckane orahe. U manjoj činiji pomešajte maslinovo ulje i balsamiko sirće. Prelijte time salatu, posolite i pobiberite i pospite odozgo izmrvljenu fetu ili tvrdi sir i poslužite.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Hrana koja leči planetu... Ako želite da jedete zdravo, ali i da budete prijatelj planete Zemlje, pogledajte šta bi trebalo da se nalazi na vašem meniju, a koju hranu bi trebalo izbegavati i zašto. Povrće Jedite povrće pr...
Sladoled leti, a prehlade zimi?... Sladoled je jedan od najprimamljivijih komercijalnih proizvoda. Ko može da mu odoli u toplim danima, kad je tako hladan, sladak, osvežavajući, sa čokoladom, vanilom, raznim voćnim ukusima? Ipak, pitan...
Bob... Ova mahunarka krupnog zrna veoma je bogata rastvorljivim biljnim vlaknima, bitnim za dobru crevnu peristaltiku, kao i za održavanje šećera i holesterola u krvi normalnim okvirima. Od vitamina, pos...
Maska od meda i čia semenki... Za ovu prirodnu masku za kožu potrebna su samo dva sastojka – čia semenke i med. Ova maska vlaži kožu i obnavlja njenu elastičnost, smiruje upale i daje vam mladolik izgled.  Kako se pravi Potreb...
Prirodna zaštita od krpelja... Proleće je u punom jeku i zelenilo buja, a tu su naravno i krpelji. S obzirom da mogu biti prenosnici ozbiljnih oboljenja, ako izlazimo u prirodu, trebalo bi da preduzmemo neke mere da se zašti...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Mafini od ovsa

    • Slavica M 11.06.2017 19:40
      Draga Marina, možete izostaviti javorov sirup. Umesto njega, možete dodati ...
       
    • Marina 11.06.2017 00:59
      Da li se može izostaviti javorov sirup prilikom pravljenja?
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
       
    • Stevan 30.10.2017 21:13
      Pozdrav, Imam samo jednu primedbu na Vaš recept. Ekstra-devičansko maslinovo ulje ...
  • Savršeni vege-burger

    • Slavica M 01.05.2017 10:46
      Može se staviti bilo koje ulje. Maslinovo, od semenki grožđa, suncokretovo...
  • redakcija
    redakcija
    28 ( +10 )
  • Slavica M
    Slavica M
    21 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 85

Svi članci u rubrici