Zimska salata od kinoe i bundeve

kinobundevaTačnije, obrok salata, jer u potpunosti može poslužiti i kao lak i hranljiv obrok. Potrebno je: šolja kinoe, jedna srednja bundeva, veza kelja, 1/3 šolje oraha, 1/3 šolje suvih brusnica...

... 2 kašike maslinovog ulja, kašika balsamiko sirćeta, 1/3 šolje izmrvljenog feta ili nekog drugog tvrdog sira, so i biber.

Priprema
Zagrejte rernu na 220oC i pleh za pečenje postavite aluminijumskom folijom.
U tiganju srednje veličine, pomešajte kinou sa 2 šolje vode. Zagrejte dok ne proključa, onda smanjite temperaturu i krčkajte poklopljeno 15 minuta. Isključite ringlu i ostavite da odstoji 5 minuta, potom promešajte viljuškom pa posolite i pobiberite i odložite da se potpuno ohladi.
U međuvremenu, bundevu očistite i isecite na manje komade, poređajte na pleh za pečenje, ubacite u zagrejanu rernu  i pecite dok ne dobije tamniju boju i ne omekša. Ostavite da se malo ohladi.
Potom u velikoj činiji, pomešajte skuvanu kinou, pečenu bundevu, seckan sirovi kelj, brusnice i seckane orahe. U manjoj činiji pomešajte maslinovo ulje i balsamiko sirće. Prelijte time salatu, posolite i pobiberite i pospite odozgo izmrvljenu fetu ili tvrdi sir i poslužite.

Srodni članci (po ključnim rečima)

beli luk štiti biljke... Onima koji se bave organskim baštovanstvom, beli luk može pomoći da zaštite povrće u bašti. Suzbija lisne vaši i grinje na mrkvi. Sadrži antibiotik (alicin), sumpor i eterična ulja. Ekstrakt lukovica ...
5 načina da održimo energiju... Često možemo da čujemo žalbe na iscrpljenost ili manjak energije. Srećom, postoje jednostavni načini da ishranom doprinesemo da imamo koliko-toliko uravnotežen nivo energije tokom dana. Podstaknite...
5 načina kako hrana utiče na raspoloženje... Kao što vaše raspoloženje nekad diktira koju hranu ćete odabrati, tako i hrana koju jedete može da utiče na vaše raspoloženje. Npr. obrok koji pojedete za ručak može da utiče na vaše raspoloženje toko...
Kako zaobići gluten... Iako neki smatraju da je priča o štetnosti glutena preterana, postoji nekoliko razloga da budemo oprezni sa njim. Jedan od njih je što je gluten relativno nov u ljudskoj ishrani, a ima potencijal da i...
Dudinje... Postoje beli, crveni i crni plodovi, koji se razlikuju uglavnom po boji i aromi. Bele dudinje su vrlo slatke, veoma „vodene”.   Uopšte ne sadrže voćne kiseline te se mogu u...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Omlet mafini

    • redakcija 20.10.2018 07:47
      Poštovana Anđelka, šolja u ovom receptu je mera šolje od 2,5 dl, dakle, nešto ...
       
    • Anđelka 19.10.2018 18:09
      Kada kažete "šolja" (mera), mislite na šolju za belu kafu, na primer? Malo veća mera ...
  • Rezanci od tamburice sa šparglom

    • Slavica M 31.10.2017 11:00
      Poštovani Stevane, istraživanja pokazuju da je tačka dimljenja ekstra devičanskog ...
  • Šareni kupus sa tempehom

    • redakcija 16.10.2018 10:25
      Poštovana Vesna, na našem sajtu nemamo takvih recepata, ali na sledećim linkovima ...
       
    • Vesna Živković 15.10.2018 15:17
      Poštovani, da li mi možete poslati recept za spremanje hleba bez kvasca od sojinog ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    22 ( +10 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 59

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

beli luk štiti biljke

Detaljnije »