Gde margarinu nije mesto
O margarinu sam već pisala, ali prosto ne mogu da izdržim a da opet ne kažem koju reč o ovom proizvodu koji se ,,u sve meša“. U stvari, ja se pitam zbog čega se on u sve meša, čak i tamo gde zaista nema potrebe?! S obzirom na specifično doba godine i mnogobrojne praznike, margarin je aktuelan više nego ikad. Verovatno ste već primetili da on ,,iskače“ sa stranica gotovo svih časopisa i dnevnih listova. O reklamama na TV da ne pričam.
Bežite od hidrogenizovanih masti!
Iako se sve više govori o štetnosti hidrogenizovanih masti, koliko mogu da primetim, one su još uvek veoma zastupljene u svakodnevnoj ishrani. Naravno, ne mažu svi margarin na hleb, ali hidrogenizovane masti su zastupljene u mnogim proizvodima. Pre svega u pecivu, kolačima, tortama, konditorskim proizvodima, prelivima, namazima... Nažalost čak i u onim proizvodima koji nose (sada već previše eksploatisanu) oznaku ,,zdrava hrana".
