Da sačuvamo staro seme

staroseme1Samo pet kompanija poseduje više od 60% svetskog tržišta semena poljoprivrednih kultura. One su postigle da u nekim zemljama samostalno sakupljanje i sađenje semena bude kažnjivo. Center for Food Safety nastoji da poveže proizvođače koji čuvaju stare vrste semena.

Savremena poljoprivreda ugrozila je biološku raznovrsnost naše planete. Za manje od jednog veka, samo u SAD nestalo je 93% raznih poljoprivrednih kultura i biljnih vrsta. U celom svetu, biljna raznovrsnost se smanjila za šokantnih 75%! Veliki prinosi u intenzivnoj poljoprivredi zasnivaju se na monokulturi, tj. gajenju samo jedne vrste poljoprivredne kulture na veoma velikim površinama. Međutim, na duže staze sistem monokultura je rizičan. On lišava tlo određenih nutrijenata, pošto određena biljna kultura crpi više određene vrste nutrijenata. Zato je potrebno obilno đubrenje hemijskim đubrivima da bi se dobili veći prinosi. A to nije jedina mana. Monokulture su opasno osetljive na biljne bolesti. Konkretno, bolest koja se pojavi na jednom mestu vrlo brzo bi zahvatila ogromne površine pod istim zasadom i tako mogla da drastično smanji prinos.
Svetskim tržištem semena dominira pet kompanija: Monsanto, Dow, Bayer, Syngenta i DuPont. Njihovom sistemu rada ne pogoduje biodiverzitet, tj. gajenje raznih vrsta, niti im pogoduje da proizvođači imaju sopstveno seme (zato što onda ne moraju da kupuju od njih). Zato svojim uticajem, finansijskom moći i reklamnom propagandom nastoje da nametnu sistem u kojem se gaje samo određene vrste, jer navodno daju mnogo bolje prinose, i da obavežu sve proizvođače da stalno nabavljaju seme od njih.  
Srećom, postoje ljudi koji na to ne pristaju i koji nastoje da sačuvaju razna semena brojnih poljoprivrednih kultura koje se ne koriste u masovnoj proizvodnji. Ovakve vrste se razmnožavaju oprašivanjem, mogu da se ukrštaju sa drugim biljkama i proizvedu potomke koje imaju drugačije genetske crte i u stanju su da se prilagode specifičnim klimatskim uslovima i okruženju i na taj način obezbede genetsku raznovrsnost među biljkama, što je značajna garancija bezbedne proizvodnje hrane.  
Neprofitna organizacija Centar za bezbednost hrane (CFS) je inicirala globalnu mrežu semena (GlobalSeedNetwork) namenjenu proizvođačima i vrtlarima. Ideja je da se na taj način ne samo uveća biodiverzitet, već i da se utiče da se kompletan savremeni metod poljoprivredne proizvodnje izmeni u korist povećanog biodiverziteta (raznovrsnosti).
Ova obimna mreža omogućava članovima da uspostave kontakt, razmenjuju seme, očuvaju biodiverzitet i spasu "globalnu proizvodnju hrane od toga da potpuno pređe u ruke velikih korporacija. GlobalSeedNetwork (globalna mreža semena) je namenjena poljoprivrednim proizvođačima, ljudima koji proizvode hranu u svom vrtu, neprofitnim organizacijama i široj javnosti, tako da se povežu sa svima koji čuvaju razna semena kako bi ih razmenjivali da dobiju varijetete otporne na bolesti, koji odgovaraju njihovom zemljištu i klimatskim uslovima".  Ona takođe pruža priliku korisnicima da podele svoje znanje i iskustvo o načinima gajenja, nađu informacije o specifičnim biljkama - gde je najbolje da se gaje, biljnim bolestima, navodnjavanju - da postave razna pitanja i dobiju odgovor i slično.

Više o ovome pogledajte na
www.globalseednetwork.org
www.treehuger.com

Srodni članci (po ključnim rečima)

Pečeni čeri paradajzi sa mirisnim biljem... Iako leto kalendarski još nije došlo, temperature su letnje. Verujemo zato da će vam prijati ovaj tipično letnji recept, pogotovo što se minijaturni paradajzi sada već mogu naći u...
Uspon putera, pad margarina... Stari dobri puter polako opet postaje namaz koji koristi većina ljudi na Zapadu, jer se nova istraživanja sve više protive korišćenju veštačkih masti, kao što je margarin, koji je dugo neopravdano pro...
Povrće sa mariniranim tofuom... Sastojci za 4 osobe: 250g sirovog tofua, 2 kašike hladno ceđenog maslinovog ulja, 1 crni luk, 2 šargerepe, 200g boranije, 200g šampinjona   Za marinadu: 2 kašičice tamarija 1 kašičica sve...
Upotreba ulja u makrobiotici... Masti daju ravnotežu hrani i sitost obrocima. Poput soli, lako je preterati sa količinom. Previše ulja uništava ukus hrane, pogotovo prirodno slatkog povrća, povećava masnoću  kože, razređuje krv...
Brži metabolizam nije zdraviji... U našem potrošačkom društvu, poprilične zarade donose razni programi, proizvodi i preparati namenjeni „ubrzanju metabolizma“. Navedeni smo da mislimo: ako ubrzamo svoj metabolizam, možemo da jedemo št...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Detoks - potreba ili prolazna moda?

    • Nela Markov 30.05.2017 18:44
      Za Neera dijetu sam čula pre 7 godina i od tada je sprovodim dva puta godišnje ( ...
       
    • Tijana Erdoglija 18.05.2017 10:18
      Poštovanje, htela bih da vam se zahvalim i opišem svoje iskustvo sa proizvodom ...
  • Dobrobiti letnjeg posta

    • Goran Stevanovic 17.07.2017 15:33
      Za neera dijetu sam saznao od kume iz Beograda još 2008. godine, kao sredstvo za ...
       
    • Svetlana Savic 09.07.2017 14:47
      Treći put kupujem Neera sirup i prezadovoljna sam. Ovaj put je pomogao da vratim ...
  • O zdravlju, sasvim iskreno

    • Ivana 07.06.2017 00:36
      Danas sam pročitala knjigu i oduševljena sam. Iskrena ispovest i veoma hrabra ...
  • redakcija
    redakcija
    26 ( +8 )
  • Slavica M
    Slavica M
    20 ( +13 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +34 )
  • Slavica M
    Slavica M
    15 ( +8 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +32 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 184

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Pečeni čeri paradajzi sa mirisnim biljem

Detaljnije »