Mozak deluje na gojaznost – i obrnuto

Nije lako držati dijetu. Teško je odoleti ukusnoj, a kaloričnoj, hrani. Međutim, istraživanja pokazuju da konzumiranje previše kalorija slabi sposobnost razmišljanja i odlučivanja.

 


Novo istraživanje Terija Dejvidsona, direktora Američkog univerzitetskog centra za bihejvioralnu neurologiju (American University’s Center for Behavioral Neuroscience) ukazuje da ishrana koja uzrokuje gojaznost, bogata zasićenim mastima i rafinisanim šećerom, može da izazove promene u mozgu gojaznih osoba. Odnosno, mozak može stalno da traži nove količine ove hrane, što držanje dijete za skidanje kilograma čini još težom. „To je zatvoreni krug kojim se može objasniti zašto je tako teško pobediti gojaznost“, kaže Dejvidson.
Visokoenergetska ishrana, ona u kojoj se unosi više kalorija nego što je potrebno za rad organizma, može da bude korisna kod pacijenata koji se oporavljaju od bolesti, kao i u stresnim situacijama. Ali, da li se ovoj ishrani pribegava upravo zato što je ukusna?

Previše kalorija oštećuje krvno-moždanu barijeru
U istraživanju rađenom na miševima, jedna grupa je imala neograničen pristup niskomasnoj hrani, a druga neograničeni pristup visokoenergetskoj (masnoj, kaloričnoj) hrani. Visokoenergetska hrana bila je bogata zasićenim mastima koje naučnici dovode u vezu sa kardiovaskularnim bolestima i nekim vrstama raka. Ispitivan je hipokampus, deo mozga zadužen za učenje i pamćenje. Miševi koji su dobijali visokoenergetsku hranu imali su lošije rezultate na testu učenja i pamćenja. Kasnije su naučnici otkrili da su krvno-moždane barijere gojaznih miševa bile oštećene (kod miševa koji su jeli visokoenergetsku hranu, ali nisu bili gojazni, nije došlo do pomenutog oštećenja). Naučici to objašnjavaju činjenicom da su neki miševi, isto kao i neki ljudi, manje skloni visokoenergetskoj hrani.

Način života menja mozak
Ako bi se Dejvidsonovo istraživanje primenilo na ljude, to bi značilo da ishrana bogata zasićenim mastima i rafinisanim šećerom utiče na sposobnost hipokampusa da potisne neželjene misli, kao što su one o visokokaloričnoj hrani, što doprinosi tome da gojazne osobe jedu ovu hranu i ne mogu da se ograniče na razumne porcije.
„Ideja je da konzumiranje  masne i visokokalorične hrane dovodi do toga da unosite sve veće količine, jer sistem koji bi to sprečio ne radi.“
Moguće je pobediti u ovoj neravnopravnoj borbi, smatraju stručnjaci, ali samo ako napravite trajne promene u načinu života, u pravcu zdravijeg načina življenja (ishrana zasnovana na voću i povrću, dovoljno fizičkog kretanja, tehnike za umanjivanje stresa). Teri Dejvidson kaže da bi se moglo pretpostaviti da promena načina života dovodi i do trajnih promena u mozgu.







 

 

Srodni članci (po ključnim rečima)

Detoks - potreba ili prolazna moda?... U ovom članku, naći ćete argumente za i protiv takozvanih detoks dijeta, ali i pozitivno iskustvo urednice jednog poznatog časopisa koja je isprobala Neera program za mršavljenje i detoksikacij...
Hrana za mozak... Kada jedete, “uključite” mozak. Jer, hrana koju unosite može da pomogne ili odmogne vašem telu, isto koliko i vašem mozgu. Mozak ima neke specifične zahteve kada je ishrana u pitanju. Zato ne iznenađu...
Principi zdravije ishrane... Danas se i zvanična medicina i takozvana alternativna medicina izgleda slažu u jednom: uobičajeni način ishrane savremenog čoveka se udaljio od nekih prirodnih principa, tako da se smatra jednim od gl...
Dugoročni rizici... Na osnovu procene Instituta za higijenu Medicinskog fakulteta, izvedene na osnovu poređenja sa drugim zemljama, lečenje posledica loše ishrane košta Srbiju godišnje oko milijardu dolara.   Pr...
Integralne žitarice osnov ishrane... Sve do početka 19. veka glavna hrana čitavog čovečanstva bile su integralne žitarice: pirinač, ječam, ovas, pšenica. Međutim, sa pronalaskom mlina na valjke i načina da se brašno odvoji ...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Detoks - potreba ili prolazna moda?

    • Jelena Culaja 24.01.2018 10:53
      Po povratku iz Amerike 2012.godine, i samim tim nagle promene klime, moje telo i ...
  • Dobrobiti letnjeg posta

    • Goran Stevanovic 17.07.2017 15:33
      Za neera dijetu sam saznao od kume iz Beograda još 2008. godine, kao sredstvo za ...
  • Moje iskustvo neera dijete

    • Sara Kuzmanović 29.06.2018 10:36
      Kao korisnik Neera sirupa imam višegodišnja iskustva i pozitivna su. Napomenuću da ...
  • Neera korak po korak (2)

    • Dragan Vasiljević 18.09.2018 11:17
      Danas sam krenuo po treći put da primenjujem čudotvornu neeru. Moje iskustvo je da ...
  • Čišćenje organizma

    • Miodrag Marković 17.03.2018 10:57
      Moje iskustvo sa Neera sirupom je fenomenalno. Upravo danas sam kupio sirup po ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    22 ( +12 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 89

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Detoks - potreba ili prolazna moda?

Detaljnije »