Zdrava hrana je trend


Danas nema opšteprihvaćene definicije šta bi se moglo smatrati zdravom hranom. Ali, činjenica je i da postoji obilje studija i naučnih dokaza o tome da bi se uobičajeni savremeni način ishrane mogao smatrati – nezdravim.

Danas je u medicini dobro poznato da hrana bogata zasićenim mastima i holesterolom (većina hrane životinjskog porekla je takva) povećava rizik od srčanog i moždanog udara, raka prostate i raka debelog creva. Poznato je i da su na Zapadu ove bolesti poprimile razmere prave epidemije.

Sa druge strane, u Japanu, Africi, Filipinima i drugim delovima sveta gde ljudi ne jedu mnogo namirnica životinjskog porekla, procenat srčanih oboljenja je mnogo manji nego u SAD i drugim razvijenim zemljama. Isto važi i za razne oblike raka – narodi koji konzumiraju malo životinjskih proteina i masnoća imaju mnogo manji procenat obolevanja od raka debelog creva, prostate, dojke i drugih rasprostranjenih oblika ove bolesti.

Šta su jeli naši stari

Pitajte starije ljude u vašoj porodici šta su jeli u detinjstvu. Verovatno će odgovoriti da nisu jeli mnogo mesa. Obrok im se uglavnom sastojao od crnog pšeničnog ili ražanog hleba, kupusa, repe, krompira, kukuruza (palente), raznih kaše od žitarica. I ne zaboravite – sve su to bili proizvodi koji su danas prilično skupi i koje nazivamo “organskim” – jer su bili gajeni bez ikakvog dodavanja pesticida i drugih hemikalija.
Pre Drugog svetskog rata, čak i industrijski proizvedena hrana sadržala je samo pet-šest vrsta hemikalija. Danas se i u poljoprivrednoj proizvodnji i u industrijskoj proizvodnji hrane koriste na hiljade hemikalija!
Negde početkom 20. veka srčane bolesti su bile veoma retke, a samo jedan od 27 ljudi dobio bi neki oblik raka. Danas, statistički gledano, u razvijenom zemljama od raka oboleva svaki treći stanovnik!


Stavovi se menjaju


Dok je u prvoj polovini dvadesetog veka zvanični nutricionizam smatrao - što je hrana kaloričnija i što ima više životinjskih proteina, to bolje - sada je preovladalo sasvim suprotno mišljenje. Istraživanja na velikim uzorcima su pokazala da Mediteranci, koji konzumiraju sasvim malo mesa i zasićenih masti, a puno mahunarki, žitarica, povrća, voća i dosta nezasićenih masti (pre svega nerafinisanog maslinovog ulja) žive duže. Isti je slučaj i sa Japancima, čija je ishrana slična mediteranskoj.
Dobro zasnovana i dokumentovana istraživanja zdravlja vegetarijanaca i u svetu i kod nas pokazala su da su vegetarijanci takođe zdraviji i da u proseku žive duže, što je navelo Američko udruženje za ishranu da kao svoj svoj zvanični stav objavi tvrdnju da vegetarijanska ishrana u odnosu na klasičnu pruža niz zdravstvenih prednosti.
Na Zapadu, zdrava hrana je odavno “in”, a polako postaje i kod nas. Statistike pokazuju da broj onih koji počinju da prelaze bilo na mediteranski, bilo na vegetarijanski, bilo na makrobiotički način ishrane - neprekidno raste. I to je nesumnjivo deo jednog novog, popularnog životnog stila.
Razmišljate li o tome da ga usvojite?

Zdravlje stvaramo sami


Učili su nas da bolest dolazi odnekuda i napada naš organizam. Ali, kako odmiče 21. vek, u svesti čitavog sveta sve jasnije sviće uvid da zdravlje ili bolest stvaramo mi sami, svojim ukupnim stavom prema životu i svojim svakodnevnim navikama. Zato i raste broj onih koji nastoje da žive drugačije, na način koji bi se mogao nazvati – zdrav životni stil. On podrazumeva uravnoteženiji način ishrane, redovnu fizičku aktivnost, svesno usmerenje na postizanje emocionalne i mentalne stabilnosti, praktikovanje tehnika za smanjenje stresa i razvoj skrivenih ljudskih potencijala… Ova rubrika govori o tome koje vam sve aktivnosti i navike mogu pomoći da živite zdravije i zadovoljnije, i kako.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Vreme je za smokve... Smokve su odlične da se oslobodimo zatvora, pomažu da smršamo, doprinose sniženju holesterola i krvnog pritiska... Sad im je sezona, pa da to iskoristimo! Osim što su ukusne i slatke, sveže smokve ...
Izbacite 9 stvari iz svog života… ... ... da budete zdraviji i srećniji u novoj godini. Na Zapadu, donošenje novogodišnjih odluka je tradicija. To je zaista pogodan trenutak da rešimo da se oslobodimo određenih stvari...
Kokice odličan antioksidans... Nedavno istraživanje Univerziteta Skranton iz Pensilvanije pokazalo je da integralne žitarice imaju iznenađujuće veliku količinu polifenola, a da po količini antioksidanasa kukuruz kokičar dolazi u sa...
Pesticidi 1000 puta gori... Neaktivni sastojci u pesticidima povećavaju efekat aktivnih 1000 puta, čineći pesticide opasnijim nego što se prvobitno mislilo.  To pokazuje istraživanje objavljeno u časopisu BioMed Researc...
Kako obogatiti zimske obroke... Prednost savremenog sveta je što čak i usred zime možemo da nabavimo razno sveže voće i povrće. Evo nekoliko predloga kako da zimski jelovnik učinite zdravim i raznovrsnim. Prokelj Dobićete izvrst...

Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.



banner mpower yoga


  • Kompletna uputstva za Neera dijetu (3)

    • Slavica 04.03.2019 08:35
      Devojčice ovog uzrasta su još u fazi rasta i razvoja i nije preporučljivo da ...
       
    • Daca 02.03.2019 10:29
      Interesuje me da li mogu devojčice od 15 - 16 god da koriste Neera dijetu. Hvala
  • Moje iskustvo neera dijete

    • Sara Kuzmanović 29.06.2018 10:36
      Kao korisnik Neera sirupa imam višegodišnja iskustva i pozitivna su. Napomenuću da ...
  • Neera korak po korak (2)

    • Dragan Vasiljević 18.09.2018 11:17
      Danas sam krenuo po treći put da primenjujem čudotvornu neeru. Moje iskustvo je da ...
  • Čišćenje organizma

    • Miodrag Marković 17.03.2018 10:57
      Moje iskustvo sa Neera sirupom je fenomenalno. Upravo danas sam kupio sirup po ...
  • redakcija
    redakcija
    30 ( +12 )
  • Slavica M
    Slavica M
    22 ( +10 )
  • bojana
    bojana
    19 ( +35 )
  • Slavica M
    Slavica M
    16 ( +9 )
  • alexandra
    alexandra
    13 ( +30 )

Neera dijeta

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli,
Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

WWW.HATHAYOGA.RS

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 186

Svi članci u rubrici

Srodni članci (po ključnim rečima)

Vreme je za smokve

Detaljnije »