Ječmena trava za prolećni detoks

jecmatravaOva zelena namirnica izvor je brojnih nutrijenata, dobra za crevnu mikrofloru, organe za varenje i zdravlje celokupnog organizma.

Prah ječmene trave se dobija mlevenjem mladog zelenog ječma (dok još izgleda kao vlati trave). Izuzetno je bogat mikronutrijentima: beta karotinom, vitaminima B2, B2, B6, C, E i K, pantotenskom kiselinom, kalcijumom, bakrom, folnom kiselinom, gvožđem, magnezijumom, fosforom, kalijumom i cinkom. Poređenja radi, ječmena trava ima 5 puta više gvožđa od spanaća, a 11 puta više kalcijuma od mleka. Takođe, ima oko 7 puta više vitamina C od pomorandži, a 4 puta više vitamina B1 od integralnog pšeničnog brašna.
Napitak od ječmene trave uprahu može da posluži kao prirodno sredstvo za pročišćenje i detoksikaciju organizma. Bogata je andioksidansima, koji ne samo pomažu da se eliminišu toksini iz organizma, nego i usporavaju procese starenja u organizmu. Ječmena trava je izuzetno bogata hlorofilom, koji doprinosi boljem snabdevanju organizma kiseonikom, a vezuje za sebe i izbacuje iz organizma toksične hemikalije i teške metale. Pored toga, ječmena trava obiluje superoksid-dismutazom, hemikalijom koja zajedno sa antioksidansima deluje protiv oksidativnog stresa.
Ječmena trava posebno godi organima za varenje, iz dva razloga; prvo, doprinosi održavanju zdrave crevne mikroflore; a drugo, deluje antiinflamatorno, tako da deluje preventivno protiv nastanka ulceroznog kolitisa, vrlo neprijatne bolesti creva izazvane upalama u digestivnom traktu. Osim toga, ječmena trava je bogata i digestivnim enzimima koji takođe mogu doprineti boljem radu organa za varenje.

Izvori:
www.naturalhealth365.com
www.indigo-herbs.co.uk
www.verywellfit.com

 

Proizvodi u vezi sa člankom

Mladi ječam u prahu organski

Napitak od mlade ječmene trave se tradicionalno koristi u ishrani mnogih naroda. Kako se dobija od mladih izdanaka jecma, sadrži mnoge po zdravlje korsine sastojke. Kako se proizvodi? Jecam (Hordeum vulgare) se zasejava na kvalitetnom zemljištu i pažljivo neguje. Tokom klijanja i rasta mlade biljke stvaraju puno korisnih nutrijenata i sintetišu hlorofil. Nakon desetak dana mladi klicini listovi se seku i suše na niskoj temperaturi. Osušena ječmena trava se pre pakovanja melje u prah. Dobijeni prah je 100% prirodni proizvod koji ne sadrži aditive, veštačke boje ili poboljšivače ukusa.