E-SHOP

banner pzh

Šta je to...

Šta je to...

Reiši

Više od 2000 godina reiši gljiva (Ganoderma lucidum) se u tradicionalnoj kineskoj medicini koristila kao lekovito sredstvo. Ona sadrži visoku...

Šta je to...

Maitake

Na japanskom, "maitake" znači "plešuća gljiva". Priča se da je ime dobila po tome što su ljudi koji su je...

Šta je to...

Crni pirinač

Crni pirinač, poznat i kao “zabranjeni pirinač”, posebna je vrsta pirinča, koja ima posebne zdravstvene dobrobiti. U Aziji je crni...

Šta je to...

Polba

Polba (Triticum dicoccum) je rusko ime za staru žitaricu koja se gaji verovatno još od 4-5 milenijuma pre nove ere...

Ishrana i zdravlje

O ishrani i zdravlju

Pet pogrešnih preporuka

Teško je sastaviti neki opšti plan ishrane, zato što preporuke za ishranu zavise od toga koje se teorije pridržava savetnik...

O ishrani i zdravlju

Vegetarijanska dijeta dvostruko efikasni…

Osobe koje sprovode vegetarijansku dijetu znatno efikasnije mršave od onih na običnim dijetama, a uz to i poboljšavaju svoj metabolizam...

Prirodne terapije

Za bolje varenje i rad creva

Ovaj prirodni sok pomaže da se ublaži konstipacija, gorušica i loše varenje. Da biste ga spremili, potrebno vam je: listova...

Prirodne terapije

Kako upiti „sunčani vitamin“

Vitamin D je jedinstven vitamin koji se stvara iz holesterola u koži kada se ona izloži suncu, preciznije UVB zracima...

 

Video recept

Sa našeg YouTube kanala Zdrava hrana za zdrav život

Da li ste znali?

Gde još možete naći naše proizvode

  Između ostalih mesta, organski program (žitarice, mahunarke, semenke), paletu superhrane (trave žitarica, mikroalge, maku, psilium i sl), Neera dijetu, sertifikovane organske proizvode od soje (tofu, tempeh), ukusni pšenični sejtan i zdravije slatkiše i ostale artikle iz prodajnog repertoara preduzeća...

 

Prelistajte naš časopis

banner casopis

Vesti i dogadjaji

Četiri važne stvari o kovidu-19

Kao i obično, između preuveličavanja i potcenjivanja opasnosti od ovog virusa, između fantazija teorija zavere i ignorisanja potvrđenih činjenica, istina je verovatno negde na sredini. Ovde ćemo izneti neke stvari...

Maske ključne za prevenciju kovida

Dva međusobno nezavisna istraživanja o sprečavanju širenja kovida-19, u Americi i Engleskoj, došla su do istog zaključka: ispravno nošenje maski za lice može da smanji i lični rizik od zaražavanja...

Onlajn kurs organskog baštovanstva

Udruženje "Organska bašta" 26. maja započinje Početni kurs Škole organskog baštovanstva, koji će se odvijati onlajn.

Vitamin D smanjuje smrtnost od kovida-19

Pošto su proučili podatke o obolelima iz 10 zemalja, istraživači sa Nortvestern univerziteta su utvrdili da pacijenti koji imaju deficit vitamina D imaju dvostruko veći rizik od ozbiljnih komplikacija ove...

Prednosti i mane hrono ishrane (2)

hronoishOsnovna slabost hrono ishrane je konzumacija previše proteina (mesa) u fazi restrikcije, posebno za  one koji bi radije da izbegnu meso. Iz ovog razloga neki odustaju pre vremena.  (Piše: Slavica Matić, viši dijetetičar-nutricionista)

Kod određenih oboljenja se mora voditi računa o tačnom unosu proteina, pa ovaj način ishrane ne bi trebalo na svoju ruku da sprovode osobe sa određenim zdravstvenim problemima. Na, primer bubrežni bolesnici, kao i oni sa gihtom. Ukoliko ne postoji navika da se konzumira dosta sveže salate uz svaki obrok (što je nažalost dosta čest slučaj!) usled velike količine proteina može doći do poremećaja pH vrednosti u organizmu. Mora se voditi računa da obroci budu dobro izbalansirani u pogledu odnosa mesa i povrća.  Dodatni problem predstavlja loš kvalitet mesa. Poznato je na koji način se hrane životinje.

Evo još nekih slabih strana ovog metoda.
Sužen izbor namirnica u periodu restrikcije. U periodu restrikcije zabranjeno je skrobno povrće (krompir) i mahunarke (pasulj, grašak, sočivo, boranija, soja). Ukoliko pre prelaska na hrono ishranu uradite test intolerancije (što se inače preporučuje) izbor namirnica je već sužen, pa ako na to dodate i sve ono što se ne uklapa u hrono principe, izbor namirnica može biti poprilično oskudan. Obroci su dosta jednolični. Posebno je problematična večera, čak i u periodu nakon restrikcije.
Nedostatak voća u periodu restrikcije. Dovoljna količina svežeg povrća može obezbediti potrebne vitamine, minerale te u ovom smislu voće nije neophodno. Vlakna se unose putem povrća i integralnih žitarica. Ako niste ljubitelj povrća, dobro razmislite pre nego se odlučite za hrono ishranu!
Prevelik razmak između obroka. U periodu restrikcije preporuka je da razmak bude veći od 4 sata, idealno bi bilo 5 sati. Iako nema brojanja kalorija i ograničenja u količini hrane, nekima je ovaj razmak suviše velik te se javlja osećaj gladi. Osim toga  nekome ne odgovara velika količina hrane u jednom obroku, a zbog straha od gladi mnogi jedu više nego što bi trebalo. Kao posledica toga javljaju se tromost, pospanost, nedostatak energije. Pravilan razmak između obroka je posebno važan za dijabetičare stoga, oni ne bi smeli na svoju ruku da kreću na hrono ishranu.
Satnica uzimanja obroka. Za mnoge je zbog prirode posla neizvodljivo da se pridržavaju satnice.

 


Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.