O ishrani i zdravlju

Bitno je ovo znati leti, jer se znojenjem kalijum ubrzano gubi. Najbolji prirodni izvori kalijuma su paradajz, narandže, krompir, dinja, listovi nane, seme suncokreta, i naravno, banane.

Crni luk je izuzetno zdrava i korisna biljka. Dokazano je da sadrži sastojke koji podstiču stvaranje insulina.

Kukuruz se može smatrati poželjnom namirnicom za one koji ne podnose gluten, pošto se smatra da ga mogu konzumirati i osobe koje pate od celijakije (izvor: www.celiacdisease.net/treatment).

Maslina sadrži oko 30% masti (koja se, ceđena, prodaje kao maslinovo ulje), od čega 75% čini mononezasićene masne kiseline, oleinska kiselina, koja utiče na smanjenje nivoa holesterola u krvi.

Malina je zaista domaći specijalitet, jer je, verovali ili ne, Srbija druga u svetu po proizvodnji ovog izuzetno zdravog voća.

Kad dođu zaista topli dani, voćni jogurt predstavlja izvrstan obrok koji deluje veoma osvežavajuće. Ali, u klasičnom voćnom jogurtu ima dosta belog šećera, aditiva i sl.

Nakon 37 uzastopnih pobeda, od toga dve uzastopne u finalu ATP turnira nad Rafaelom Nadalom i to na „njegovom“ terenu, šljaci, svetski mediji se utrkuju da otkriju tajnu uspeha Novaka Đokovića. Da li je Nole bolji igrač zato što je promenio ishranu?

Karfiol sadrži iznenađujuće veliku količinu vitamina C, tako da u sto grama svežeg karfiola dobijate gotovo 80% dnevne doze.