Ovde, naravno, govorimo o prirodnim, prehrambenim izvorima magnezijuma (ne o suplementima). Evo koje su zdravstvene koristi od magnezijuma, kolike su dnevne potrebe i koje namirnice su najbogatije magnezijumom.
Nedostatak magnezijuma povezan je sa brojnim oboljenjima, uključujući anksioznost, grčeve u mišićima, povišen krvni pritisak, migrene, ali i dijabetes i kardiovaskularna obolenja. Neka savremena istražvanja ukazuju da je zahvaljujući savremenoj neprirodnoj ishrani manjak magnezijuma postao gotovo opšta kraakteristika.
Evo koje su koristi od dovoljnog unosa magnezijuma.
Smanjuje rizik od dijabetesa
Nova otkrića ukazuju da magnezijum učestvuje u regulaciji metabolizma glukoze. Jedno istraživanje je pokazalo da je povećanje unosa magnezijuma za 100mg dnevno smanjilo rizik od nastanka dijabetesa tip 2 za 15%.
Smanjuje rizik od moždanog i srčanog udara
Jedno istraživanje je utvrdilo da povećan unos magnezijuma može da smanji rizik od moždanog udara za 8%. Drugo proučavanje utvrdilo je da su osobe koje su konzumirale hranu bogatu magnezijumom imale 38% manji rizik od srčanog udara u odnosu na one koje ne konzumiraju hranu bogatu magnezijumom.
Smanjuje bol od fibromialgije
Jedno istraživanje je pokazalo da povećan unos magnezijuma smanjuje bol i osetljivost kod osoba obolelih od fibromialgije (bol u mišićima i kostima nepoznatog porekla praćen umorom).
Ublažava migrene
Nedostatak magnezijuma povezan je sa migrenskim glavoboljama. Proučavanja su pokazala da uzimanje suplemenata magnezijuma od 300mg dvaput dnevno smanjuje učestalost i intenzitet migrenskih glavobolja.
Doprinosi ublažavanju osteoporoze
Magnezijum učestvuje u izgradnji i održanju zdravlja kostiju. Istraživanja ukazuju da povećan unos magnezijuma može da smanji simptome osteoporoze.
Koliko magnezijuma nam treba?
Naše potrebe za magnezijumom variraju u zavisnosti od uzrasta i pola. Opšte uzevši, što smo stariji, to nam više magnezijuma treba. Muškarcima između 19 i 30 godina potrebno je 400 mg magnezijuma dnevno, dok je ženama istog uzrasta potrebno 310 mg. Muškarcima starijim od 31 godinu potrebno je 420 mg magnezijuma dnevno, a ženama te starosti 320 mg dnevno.
I na kraju, evo 10 najbogatijih prirodnih izvora magnezijuma
Spanać: 1 šolja sadrži 157 mg
Blitva: 1 šolja sadrži 154 mg
Bundevino seme: 1 šolja sadrži 92 mg
Jogurt ili kefir: 1 šolja sadrži 50 mg
Bademi: 30 g sadrži 80 mg
Pasulj: 1 šolja sadrži 120 mg
Avokado: srednje veličine sadrži 58 mg
Smokve: 1 šolja sadrži 100 mg
Crna čokolada: 1 kockica sadrži 95 mg
Banana: 1 srednja sadrži 32 mg
Stručne reference: www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21868780, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22271372, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22271372, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3775240/