Prženi mladi krompirići jesu prolećna poslastica, ali sadrže veliki broj kalorija. Uglavnom je to zbog velike količine ulja koje upiju tokom prženja.
Ipak, i tome se može doskočiti. Ukoliko ne možete da odolite mladim krompirićima, a pazite na kalorije i liniju, pre prženja prokuvajte krompiriće. Na ovakav način pripremljeni krompirići će upiti manje masti, pa ćete samim tim smanjiti broj kalorija.
Slavica Matić, viši dijetetičar-nutricionista