Iako ih uglavnom preporučuju zbog vitamina C, one imaju mnogo drugih korisnih svojstava. Bogat su izvor vitamina B1 (tiamina), folata, kalijuma, vitamina A i kalcijuma.
Pomorandže sadrže flavonoid po imenu hesperidin, za koji su istraživanja pokazala da snižava holesterol i krvni pritisak (što potpomaže i sadržaj kalijuma). Herperidin takođe ima i jaka antiinflamatorna svojstva. Pošto se on nalazi uglavnom u kori i beloj materiji koja se nalazi u središtu pomorandže, pa nemojte da je potpuno uklanjate tu belu materiju kad jedete ovu voćku.
Pomorandže su i odličan izvor limonoida, za koje je poznato da imaju preventivno dejstvo protiv nekih oblika raka. Za razliku od polifenola iz zelenog čaja, koji slično deluju ali su aktivni samo 4 do 6 sati, limonoidi koji se nalaze u citrusnom voću, uključujući pomorandžu, ostaju u organizmu 24 časa. Za još jedan flavonoid, kriptoksantin, koji se nalazi u pomorandžama, pokazano je da ima preventivno dejstvo protiv raka pluća.
I još, svakodnevna konzumacija soka od pomorandže, prema tvrdnjama British Journal of Nutrition, povećavala je pH urina i izlučivanje citrične kiseline, što smanjuje rizik od nastanka oksalatnih kamena u bubrezima (najčešća vrsta).
Foto: Umetnička radionica Soldatović