Povrće i voće bogatije vitaminom C od pomorandže

Pravo je vreme da povećate unos vitamina C. Ako više volite da vitamin C unesete prirodnim putem, limun i pomorandža nisu jedini izbor; ima voća i povrća koje ga sadrži znatno više.

Dok jedna pomorandža sadrži oko 70mg vitamina C, što je samo malo manje od preporučenih dnevnih 90mg, ima još vrsta voća i povrća, i domaćeg i egzotičnog, koje su još bogatije ovm vitaminom.

PROKELJ: u jednoj šolji ima 75mg vitamina C. Da biste zadržali što više vitamina C, ne kuvajte prokelj dugo, nego ga kratko obarite na pari.

BROKOLI: šolja sirovog brokolija ima oko 81mg vitamina C, zajedno sa vitaminom K, važnim za zdravlje kostiju i pravilno zgrušavanje krvi. Za brokoli važi isto što i za prokelj: najbolje ga je kratko obariti na pari.

ANANAS: sadrži 79mg vitamina C u jednoj šolji. Uz to, ananas je poznat po tome što sadrži značajne količine enzima bromelaina koji pomaže u varenju proteina, ali i u ublažavanju bola i upala..

KELERABA: u jednoj šolji ovog povrća ima 84mg vitamina C.

MANGO: jedan mango ima čak 122mg vitamina C, a uz to je i važan izvor zeaksantina, antioksidansa koji doprinosi zdravlju očiju. (Nekad egzotična voćka koju smo viđali samo na slici, sada se može naći u bolje snabdevenim marketima.)

KIVI: dva kivija sadrže 128mg vitamina C. Istraživanja su pokazala i da kivi može da vam pomogne da brže zaspite, a poboljšava i kvalitet sna, zato što je bogat serotoninom, hormonom koji igra važnu ulogu u spavanju.

PAPAJA: ovo tropsko voće ima 95mg vitamina C (jedna voćka). Takođe sadrži i enzime papain i himopapain koji smanjuju upalu.

PAPRIKE: bez obzira na boju (zelena, žuta, crvena, narandžasta) sadrže znatno više vitamina C od pomorandže (zelena paprika 95mg, crvena 341mg !).

ACEROLA: egzotična trešnja, acerola, je pun pogodak što se tiče vitamina C: sadrži 1357 miligrama na 100g, što je oko 20 puta više od pomorandže! Kod nas se može naći sušena, u obliku praha.

I apsolutni šampion:

KAMU KAMU: ova voćka se smatra najbogatijim prirodnim izvorom vitamina C. Sadrži 1882 do 2280 mg vitamina C na 100, grama, što je oko 40 puta više od pomorandže! Na našem tržištu se može naći sušeni kamu kamu u obliku praha.

Proizvodi u vezi sa člankom

Kamu kamu organski

Kamu kamu (Myrciaria dubia) je žbunasta biljka koja raste u amazonskim šumama Perua i Brazila. Plod ove biljke sadrži izuzetno veliku količinu vitamina C, oko 60 puta više nego narandža, i smatra se jednim od najvećih prirodnih izvora ovog vitamina na svetu. Sadrži i značajnu količinu dijetnih vlakana. Organski kamu kamu prah ima intenzivan citrusni ukus te se koristi u maloj količini.

Detalji o proizvodu

Dodaj u korpu

Acerola organska u prahu

Acerola (Malphighia emarginata) se naziva još i barbadoska trešnja. Nalik je običnoj trešnji, osim što je svetlije boje. Poreklom je iz južnog Meksika, Centralne i Južne Amerike. Poznata je po izuzetno visokom sadržaju vitamina C, čak 30 puta više od liimuna i 65 puta više od pomorandže.

Detalji o proizvodu