Smuti protiv holesterola

smutiholPravilna ishrana u slučaju visokog holesterola može da vam pomogne da održite srce i arterije u dobrom stanju. Najpre bi trebalo da smanjite unos soli i povećate unos biljnih vlakana. Ali, da li ste znali da smutiji od voća i/ili povrća mogu da pomognu u slučaju visokog holesterola? Pripremljeni na pravi način, uz prave sastojke (i bez preterivanja u konzumiranju), smutiji mogu da budu odličan izvor vlakana, omega 3 masnih kiselina zdravih za srce, antioksidanasa, vitamina i minerala. Evo šta preporučuju poznati američki nutricionisti i lekari.

Smuti od borovnica i avokada. „Borovnice su bogate antioksidansima i fitohemikalijama“, kaže doktor integrativne i funkcionalne medicine Frenk Lipman. „Avokado sadrži mononezasićene masne kiseline koje snižavaju rizik od srčanih bolesti, kao i vitamin B6 i folnu kiselinu koji su takođe dobri za srce.“ Sastojci: 1 šolja zamrznutih borovnica, 1/4 avokada, 1 šolja kokosove vode, sok od 1/2 limete, 1 kašika surutke u prahu sa dodatkom vanile (ili protein u prahu koji nije mlečnog porekla), 1 kašika spriuline/hlorele u prahu (po želji), med ili stevija, (ili brezin šećer/ksilitol) po želji, 4 kockice leda. Umutite sve sastojke u blenderu.

Smuti od čia semenki i asai bobica. Kimberli Snajder, nutricionista i autor knjige The Beauty Detox Solution kaže da asai bobice povećavaju nivo dobrog (HDL) holesterola, dok su čia semenke bogate omega 3 masnim kiselinima koje su korisne za kardiovaskularni sistem. Oba sastojka su bogata antioksidansima. Sastojci: 2 šolje nezaslađenog bademovog mleka, 1 1/2 – 2 kašike čia semenki, 1-2 kašičice asai bobica u prahu, stevija po ukusu. Umutite sve sastojke u blenderu.

Smuti od banana i spanaća. „Konoplja sadrži najbolji odnos omega 3 i omega 6 masnih kiselina što je od suštinske važnosti za zdravlje srca, cirkulaciju i funkciju kardiovaskularnog sistema“, objašnjava nutricionista Sintija Paskvela. „Banane su dobar izvor kalijuma koji pomaže u snižavanju pritiska.“ Sastojci: 4 kašike proteinskog praha konoplje, 1 šolja bademovog mleka, 1 banana, pregršt spanaća, 1/2 šolje borovnica. Umutite sve sastojke u blenderu (2 minuta).

„Zelena“ limunada. Nutricionista Čeri Kalbom, autorka knjige The Juice Lady’s Living Foods Revolution predlaže ovaj napitak koristan za zdravlje srca. Sastojci: 2 zelene jabuke, 1/2 limuna (oljuštenog ako nije organski), pregršt listova spanaća ili kelja ili blitve ili raštana. U sokovniku iscedite sok od svih sastojaka i odmah popijte.

Smuti sa kakaoom. „Mleko i jogurt sadrže kalcijum i kalijum koji pomažu u snižavanju pritiska“, objašnjava Boni Taub Diks, dijetetičar/nutricionista i autorka knjige Read It Before You Eat It. Flavonoli iz kakaoa su korisni za kardiovaskularni sistem, a istraživanja pokazuju da bademi podižu dobar, HDL, holesterol.“ Sastojci: 1/2 šolje grčkog jogurta, 1/2 šolje obranog mleka, 1/2 zrele banane, 1/2 šolje zamrznutih malina, 1 kašičica organskog kakaoa u prahu, 1 kašika bademovog putera, 3 kockice leda. Mutite sve sastojke u blenderu 1 minut.

Smuti sa papajom i šargarepom. „Antioksidansi iz soka od pomorandže mogu da poboljšaju funkciju krvnih sudova, papaja je bogata vitaminima C i E i može da pomogne u prevenciji ateroskleroze, a šargarepa je bogata antioksidansima koji pomažu u zaštiti kardiovaskularnog sistema“, kaže Liza DeFazio, nutricionista iz Los Anđelesa i stručnjak za zdrav život. Sastojci: 1/2 šolje borovnica, 1/2 banane, 1/4 šolje soka od pomorandže, 1/2 šolje soka od grožđa, 1/2 papaje, 1/4 šargarepe.  Dobro umutite sve sastojke u blenderu i uživajte!

Tekst i fotografija: B. Soldatović

Izvor: www.everydayhealth.com

 

Proizvodi u vezi sa člankom

Asai bobice organske

Organske asai bobice (Euterpe oleracea) su voce palmi koje rastu u kišnim šumama Amazona. Smatraju se jednim od najhranljivijih plodova planete i jednim od najjačih antioksidanasa. Bogate su omega 3 mastima, vitaminima (posebno A i C) i mineralima (kalcijum i gvožđe...) i mnogim drugim hranljivim materijama te se stoga često koriste u alternativnoj medicini.




Chia (čia) seme, organsko

Čia seme potiče iz doba drevnih civilizacija Maja i Asteka koji su ga koristili i kao hranu i kao lek. Bilo im je vrednija od zlata. Rec chia potiče iz majanskog jezika i znači snaga. Danas je ponovo otkriveno kao hrana izuzetnih svojstava. Ima jedinstven balans proteina, esecijalnih masnih kiselina, vlakana i minerala koji omogućavaju optimalno funkcionisanje organizma. Odličan je izbor za sportiste i aktivan stil života.




Brezin šećer

Brezin šećer je potpuno prirodan zaslađivač biljnog porekla koji se ponaša i rastvara poput običnog šećera i može u potpunosti zameniti njegov ukus. Dobija se iz drveta breze a po svom sastavu je 100% ksilitol, supstanca koja se prirodno nalazi u gotovo svom povrću i voću.




Proteinski prah konoplje

Proteinski prah konoplje je proizveden od semena domaće konoplje gajenog u nezagađenim delovima Srbije. Ova konoplja nije zagrevana u procesu prerade, tako da su očuvana sva njena nutritivna svojstva i kvalitet proteina.




Kakao u prahu organski

Kakao prah je bogat magnezijumom i gvožđem, a sadrži i značajne količine cinka i kalcijuma. Takođe obiluje i biljnim vlaknima. Organski kakao prah može se koristiti u pripremi kolača, torti, biskvita, čokolade, pudinga, kakao napitka i kao dodatak za smutije i proteinske šejkove.





Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


NeeraDijeta.rs

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli, Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

BiseriMudrosti.com

banner biserimudrosti

HathaYoga.rs

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 97