Smuti protiv holesterola

smutiholPravilna ishrana u slučaju visokog holesterola može da vam pomogne da održite srce i arterije u dobrom stanju. Najpre bi trebalo da smanjite unos soli i povećate unos biljnih vlakana. Ali, da li ste znali da smutiji od voća i/ili povrća mogu da pomognu u slučaju visokog holesterola? Pripremljeni na pravi način, uz prave sastojke (i bez preterivanja u konzumiranju), smutiji mogu da budu odličan izvor vlakana, omega 3 masnih kiselina zdravih za srce, antioksidanasa, vitamina i minerala. Evo šta preporučuju poznati američki nutricionisti i lekari.

Smuti od borovnica i avokada. „Borovnice su bogate antioksidansima i fitohemikalijama“, kaže doktor integrativne i funkcionalne medicine Frenk Lipman. „Avokado sadrži mononezasićene masne kiseline koje snižavaju rizik od srčanih bolesti, kao i vitamin B6 i folnu kiselinu koji su takođe dobri za srce.“ Sastojci: 1 šolja zamrznutih borovnica, 1/4 avokada, 1 šolja kokosove vode, sok od 1/2 limete, 1 kašika surutke u prahu sa dodatkom vanile (ili protein u prahu koji nije mlečnog porekla), 1 kašika spriuline/hlorele u prahu (po želji), med ili stevija, (ili brezin šećer/ksilitol) po želji, 4 kockice leda. Umutite sve sastojke u blenderu.

Smuti od čia semenki i asai bobica. Kimberli Snajder, nutricionista i autor knjige The Beauty Detox Solution kaže da asai bobice povećavaju nivo dobrog (HDL) holesterola, dok su čia semenke bogate omega 3 masnim kiselinima koje su korisne za kardiovaskularni sistem. Oba sastojka su bogata antioksidansima. Sastojci: 2 šolje nezaslađenog bademovog mleka, 1 1/2 – 2 kašike čia semenki, 1-2 kašičice asai bobica u prahu, stevija po ukusu. Umutite sve sastojke u blenderu.

Smuti od banana i spanaća. „Konoplja sadrži najbolji odnos omega 3 i omega 6 masnih kiselina što je od suštinske važnosti za zdravlje srca, cirkulaciju i funkciju kardiovaskularnog sistema“, objašnjava nutricionista Sintija Paskvela. „Banane su dobar izvor kalijuma koji pomaže u snižavanju pritiska.“ Sastojci: 4 kašike proteinskog praha konoplje, 1 šolja bademovog mleka, 1 banana, pregršt spanaća, 1/2 šolje borovnica. Umutite sve sastojke u blenderu (2 minuta).

„Zelena“ limunada. Nutricionista Čeri Kalbom, autorka knjige The Juice Lady’s Living Foods Revolution predlaže ovaj napitak koristan za zdravlje srca. Sastojci: 2 zelene jabuke, 1/2 limuna (oljuštenog ako nije organski), pregršt listova spanaća ili kelja ili blitve ili raštana. U sokovniku iscedite sok od svih sastojaka i odmah popijte.

Smuti sa kakaoom. „Mleko i jogurt sadrže kalcijum i kalijum koji pomažu u snižavanju pritiska“, objašnjava Boni Taub Diks, dijetetičar/nutricionista i autorka knjige Read It Before You Eat It. Flavonoli iz kakaoa su korisni za kardiovaskularni sistem, a istraživanja pokazuju da bademi podižu dobar, HDL, holesterol.“ Sastojci: 1/2 šolje grčkog jogurta, 1/2 šolje obranog mleka, 1/2 zrele banane, 1/2 šolje zamrznutih malina, 1 kašičica organskog kakaoa u prahu, 1 kašika bademovog putera, 3 kockice leda. Mutite sve sastojke u blenderu 1 minut.

Smuti sa papajom i šargarepom. „Antioksidansi iz soka od pomorandže mogu da poboljšaju funkciju krvnih sudova, papaja je bogata vitaminima C i E i može da pomogne u prevenciji ateroskleroze, a šargarepa je bogata antioksidansima koji pomažu u zaštiti kardiovaskularnog sistema“, kaže Liza DeFazio, nutricionista iz Los Anđelesa i stručnjak za zdrav život. Sastojci: 1/2 šolje borovnica, 1/2 banane, 1/4 šolje soka od pomorandže, 1/2 šolje soka od grožđa, 1/2 papaje, 1/4 šargarepe.  Dobro umutite sve sastojke u blenderu i uživajte!

Tekst i fotografija: B. Soldatović

Izvor: www.everydayhealth.com

 

Proizvodi u vezi sa člankom

Asai bobice organske

Organske asai bobice (Euterpe oleracea) su voce palmi koje rastu u kišnim šumama Amazona. Smatraju se jednim od najhranljivijih plodova planete i jednim od najjačih antioksidanasa. Bogate su omega 3 mastima, vitaminima (posebno A i C) i mineralima (kalcijum i gvožđe...) i mnogim drugim hranljivim materijama te se stoga često koriste u alternativnoj medicini.




Chia (čia) seme, organsko

Čia seme potiče iz doba drevnih civilizacija Maja i Asteka koji su ga koristili i kao hranu i kao lek. Bilo im je vrednija od zlata. Rec chia potiče iz majanskog jezika i znači snaga. Danas je ponovo otkriveno kao hrana izuzetnih svojstava. Ima jedinstven balans proteina, esecijalnih masnih kiselina, vlakana i minerala koji omogućavaju optimalno funkcionisanje organizma. Odličan je izbor za sportiste i aktivan stil života.




Brezin šećer

Brezin šećer je potpuno prirodan zaslađivač biljnog porekla koji se ponaša i rastvara poput običnog šećera i može u potpunosti zameniti njegov ukus. Dobija se iz drveta breze a po svom sastavu je 100% ksilitol, supstanca koja se prirodno nalazi u gotovo svom povrću i voću.




Proteinski prah konoplje

Proteinski prah konoplje je proizveden od semena domaće konoplje gajenog u nezagađenim delovima Srbije. Ova konoplja nije zagrevana u procesu prerade, tako da su očuvana sva njena nutritivna svojstva i kvalitet proteina.




Kakao u prahu organski

Kakao prah je bogat magnezijumom i gvožđem, a sadrži i značajne količine cinka i kalcijuma. Takođe obiluje i biljnim vlaknima. Organski kakao prah može se koristiti u pripremi kolača, torti, biskvita, čokolade, pudinga, kakao napitka i kao dodatak za smutije i proteinske šejkove.





NeeraDijeta.rs

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli, Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

BiseriMudrosti.com

banner biserimudrosti

HathaYoga.rs

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 282