Jednostavni ajurvedski preparat od đumbira i meda, koji lako možete pripremiti sami, preporučuje se za poboljšanje varenja, brže čišćenje i detoksikaciju organizma, kao i pročišćenje i eliminaciju sluzi iz disajnih puteva.
Ovaj lekoviti napitak možete pripremiti svakodnevno svež, tako što iscedite sok od svežeg đumbira i pomešate ga sa medom.
Med i đumbir spadaju u najbolje lekovite kombinacija za lečenje respiratornih bolesti - pomažu u iskašljavanju, rastvaraju bronhijalnu sluz i pročišćavaju disajne puteve. Donose brzo olakšanje osobama koje pate od kašlja, upale grla, prehlade i curenja iz nosa. Ako ste tokom zime imali dosta problema sa prehladama, u proleće će vam svakako dobro doći ovaj napitak.
Ovaj ukusan i žestok biljni aperitiv takođe podstiče apetit i varenje. Češća upotreba će ojačati želudac i osnažiti organe za varenje, pa je koristan za ljude koji imaju određenu slabost organa za varenje. On, takođe, ublažava mučninu i nagon na povraćanje. Deluje i kao prirodni analgetik - smanjuje bolove kod migrene, ublažava upalu, oticanje i bol kod artritisa, a smanjuje i tegobe usled menstrualnih grčeva.
Pored toga, kombinacija đumbira i meda doprinosi i zdravlju srca, jer pomaže da se opuste zidovi krvnih sudova, što doprinosi smanjenju visokog krvnog pritiska, a to opet smanjuje mogućnost srčanog i moždanog udara i šanse za pojavu ateroskleroze.
Naročito se preporučuje da ovaj napitak konzumirate kada ste na dijeti ili radite čišćenje organizma. U tom slučaju će ovaj napitak pomoći metabolizmu i varenju, koji se po pravilu usporavaju prilikom kura čišćenja i raznih dijeta. A pomoći će i u sagorevanju telesnih masti, dok će istovremeno podstaknuti telo da brže eliminiše otpadne materije i toksine.
Preparat od đumbira i meda
Potrebno je: jedan do dva prsta korena đumbira (zavisno od sočnosti korena), prirodni med.
Priprema
Ogulite koren đumbira, iseckajte ga i iscedite sok. Sveži sok od đumbira pomešajte u jednakoj srazmeri sa medom. Na primer, ako ste dobili tri kašike soka, dodajte tri kašike meda. Sve dobro izmešajte dok se med potpuno ne rastvori u soku. Ovaj sok služite u malim čašama, po pravilu pola sata pre jela.
Doziranje
U kraćim periodima i u preventivne svrhe možete svakodnevno koristiti jednu kašiku meda pomešanu s jednom kašikom soka od đumbira, ujutro natašte ili neposredno pre ručka.