Rotkva topi masnoće

daikonKombinacija bele rotkve (daikon) i šargarepe je odlična kombinacija da se istope masnoće i eliminiše višak toksina iz organizma!

 Ovo je makrobiotički recept, preuzet iz tradicionalne medicine. Narenda se 1/2 šolje daikona i 1/2 šolje šargarepe, doda se 2 šolje čiste vode (ili filtrirane) i kuva u šerpici 2-3 minuta. Kad omekša, doda se nekoliko kapi soja sosa. Gušći deo može da se pojede, a tečnost može da se popije.
Ovaj recept je tim pogodniji što su rotkva i šargarepa obično namirnice koje se i inače koriste zimi.
Makrobiotičari preporučuju da se ova mešavina ne koristi više od 10 dana u nizu, a ako biste hteli da produžite, potrebno je da se konsultujete sa nekim stručnjakom za makrobiotičku ishranu...