Recepti

Iskoristite sveže paprike dok se još uvek mogu naći na pijaci i napravite ukusnu pastu. Ako ostavljate pečene paprike za zimnicu, onda ovaj fini sos možete praviti i tokom zime. Naravno, uvek birajte integralnu testeninu.

Za mrvičasto testo, potrebno je: 150g sitnijih ovsenih pahuljica, 50g mlevenih badema, 60g otopljenog kokosovog ulja, 60g agave sirupa (ili meda)

Tropik torta za tropske vrućine. Naravno bez uključivanja rerne :)

Pečurke sadrže malo kalorija, dosta proteina i lepo se uklapaju sa ostalim namirnicama. Evo predloga za jedan fini sos koji možete služiti uz pire krompir ili omiljenu testeninu, kao lagani ručak za predstojeće vrele dane.

Čia puding je jedna od najzdravijih a ujedno i najjednostavnijih poslastica. Potrebno je svega nekoliko sastojaka za ovaj ukusni hranljivi dezert koji predstavlja savršen međuobrok. Ovde predstavljamo recept za čia puding od jagode i čokolade.

Potrebno je: 2 šolje (2,5dl) belog kukuruznog brašna, 1 šolja pšeničnog brašna tip 850, 1 dl maslinovog ulja, 1 šolja vode, 1 kašičica praška za pecivo, so po ukusu

Najbolji izbor proteina tokom posta su mahunarke. Mogu se pripremati kao varivo ali i koristiti kao zamena za meso u gotovo svim jelima: burgeri, musake, ćufte, nadevi za pite ili preliv za testeninu.

Salata bi trebalo da bude sastavni deo svakog obroka. Po mogućstvu kombinujte namirnice različite boje kako biste uneli što više antioksidanasa i hranljivih materija. Na ovaj način ćete uvek imati i drugačiju kombinaciju ukusa pa ćete i više uživati. Eksperimentišite bez predrasuda.