2 predloga za keto doručak

kispanacKratkoročno gledano, keto dijeta (sa maksimumom zdravih masti i minimumom ugljenih hidrata) može da pomogne da smršamo, da podigne nivo energije i poboljša mentalnu bistrinu. Ovo su dva predloga za keto doručak, po preporuci nutricioniste.

Ako ispravno primenite keto dijetu u ograničenom vremenskom periodu, ona može da pomogne da smanjite rizik od nastanka metaboličkog sindroma (što podrazumeva abdominalnu gojaznost, visok nivo triglicerida u krvi, nizak nivo HDL (dobrog) holesterola i povišen pritisak).  Ova dva recepta za doručak, po preporuci nutricionističke konsultantkinje Lindzi Bojers, omogućiće vam da se striktno držite pravila keto dijete.

Mafini sa sirom i brokolijem
Ovo je sjajan doručak, a ono što ne pojedete možete da zamrznete i podgrejete po potrebi da kad nemate vremena za spremanje, da začas spremite doručak (ili užinu). Ovi keto mafini su najbolji topli.
Za 6 porcija je potrebno: 2 velika jajeta, 2 šolje bademovog brašna, šolja seckanih cvetova brokolija, šolja kokosovog mleka, 1/4 šolje rendanog čedar sira, 2 kašike gija (ghi), kašika praška za pecivo, 1/2 kašičice himalajske soli.

Priprema
Zagrejte rernu na 176o. U pleh sa modlama za mafine poređajte papirne korpice za mafine. Saspite sve sastojke u veliku činiju i promešajte. Kašikom naspite mešavinu podjednako u svaki odeljak pleha za mafine. Pecite u rerni 30 minuta. Mafini su gotovi ako čačkalica koju zabodete u sredinu mafina bude čista kad je izvadite. Ostavite mafine da se ohlade, pa poslužite. Ono što ne pojedete, može da stoji dan-dva na sobnoj temperaturi, ili možete da zamrznete, pa podgrejete po potrebi.

Kiš sa spanaćem
Ovo je recept za ukusan zdrav, sirast doručak. Za 6 porcija, potrebno je 6 velikih jaja umućenih, 1 crni luk iseckan na kockice, 300g seckanog spanaća (može i zamrznutog), 2 i 1/2 šolje rendanog tvrdog sira, kašika avokado ulja, 1/4 kašičice belog luka u prahu, 1/2 kašičice himalajske soli, 1/8 kašičice mllevenog muskatnog oraščića.   

Priprema
Zagrejte rernu na 175o, potom namažite pleh avokado uljem i ostavite ga po strani.
Kašiku avokado ulja zagrejte u srednjem tiganju na srednjoj vatri. Dodajte luk i krčkajte oko 5 minuta, dok luk ne omekša. Dodajte spanać, pa mešavinu luka i spanaća dinstajte još 5 minuta, dok voda ne ispari. Sklonite sa vatre.
Pomešajte sir, jaja i začine u činiji srednje veličine i mutite dok ne postane penasto. Dodajte mešavinu luka i spanaća u činiju, pa dobro promešajte da se sve spoji. Naspite mešavinu u pleh za pečenje i pecite kiš dok se jaja ne slegnu (oko 30 minuta). Kad je pečeno, izvadite kiš iz rerne i poslužite. Ono što ne pojedete možete da držite u frižideru još nekoliko dana.

Izvor: www.mindbodygreen.com

 

Proizvodi u vezi sa člankom

Gi (ghee)

Gi (ghee), ili maslo, je prečišćeni puter koji se dobija posebnim postupkom zagrevanja putera i uklanjanja određenih supstanci iz njega. Gi poboljšava proces varenja time što stimuliše lučenje želudačnih kiselina i pomaže da se poveća apsorpcija drugih nutrijenata, uključujući i vitamine rastvorljive u mastima (koje i sam sadrži). Dobro podnosi visoke temperature.




Kokosovo mleko u prahu

Kokosovo mleko je osvežavajući napitak specifičnog ukusa na kokos.




Himalajska so

Ova prirodna so, prijatne roza boje, spada u najzdravije vrste soli koje se mogu naći na našoj planeti. Za razliku od kuhinjske soli, koja sadrži samo 97,5% natrijum-hlorid, a od ostalih minerala sadrži samo jod i hemijske apsorbere vlage, himalajska so sadrži bogatstvo ostalih minerala. Između ostalog, u njen sastav ulaze kalijum, kalcijum i magnezijum, koji podržavaju zdravu ravnotežu tečnosti u telu.




 


Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


NeeraDijeta.rs

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli, Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

BiseriMudrosti.com

banner biserimudrosti

HathaYoga.rs

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 156