Banana-hleb: zdrav doručak

banana hlebI kod kuće i za poneti! U odnosu na tradicionalni recept za banana-hleb, ovaj je poboljšan u nutritivnom smislu, dodavanjem integralnog brašna, grčkog jogurta i čia semena. Ovo je sladak, zasitan i uravnotežen obrok koji se može pojesti kod kuće natenane uz kafu, ali i poneti sa sobom ako žurite, da posluži kao kompletan doručak ili užina.

 

 

Potrebno je (za jednu veknu)

1 šolja integralnog pšeničnog brašna, 1 šolja belog brašna, 3 velike dobro zrele banane, 2 veća jajeta, 1/2 šolje grčkog jogurta, 2 kašike čia semena, 1/2 šolje javorovog sirupa, 3/4 šolje hladno ceđenog suncokretovog ulja, 1 kašičica sode bikarbone, 1/2 kašičice praška za pecivo, 1/2 kašičice morske ili himalajske soli, 3/4 kašičice cimeta, 2 kašičice ekstrakta vanile.

 

Priprema

Zagrejte prethodno rernu na 160 stepeni. Nauljite kalup za hleb i ostavite ga po strani.

U činiji pomešajte integralno brašno, belo brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, so i cimet. Sve dobro izmešajte da se ravnomerno rasporedi.

Posebno, u većoj činiji ili vangli, izgnječite banane koristeći gnječilicu za krompir-pire ili viljušku. Dodajte jaja, javorov sirup, ekstrakt vanile, ulje i čia seme. Dobro izmešajte.

Potom u to dodajte brašno iz manje činije i blago promešajte da se ovlaži (preostaće nekoliko grudvica)

Uspite smesu u kalup za hleb i pecite u rerni. Da li je pečeno, probaćete čačkalicom: kad je zabodete u sredinu, treba da izađe čista - otprilike posle 55 do 65 minuta.

 

Proizvodi u vezi sa člankom

Čia seme organsko

Čia seme potiče iz doba drevnih civilizacija Maja i Asteka koji su ga koristili i kao hranu i kao lek. Reč čia potiče iz majanskog jezika i znači snaga. Danas je ponovo otkriveno kao hrana izuzetnih svojstava. Odličan je izbor za sportiste i aktivan stil života.





NeeraDijeta.rs

Probali su je Bijonse, Anđelina Džoli, Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

BiseriMudrosti.com

banner biserimudrosti

HathaYoga.rs

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 526