Ovo je vrlo jednostavan i hranljiv namaz. Odlično se slaže sa svim vrstama integralnih hlebova, tankim kukuruznim lepinjama (tortilje), grickalicama (čips) ili kao prilog uz neko jelo (prženi krompir, sejtan i sl).
Sastojci: 2 avokada, 50g crvenog luka, sitno iseckanog, 1 papričica, očišćena od semenki, sitno iseckana, 2 kašike limunovog soka, 2 manja paradajza, sitnije iseckana, očišćena od semenki, 1 kašičica soli, biber po želji
Priprema
Avokado pasirajte viljuškom, ali tako da ostanu komadići, da ne bude potpuno ispasiran. Dodajte ostale sastojke i pomešajte.
Ovaj namaz može da se održi 2 dana u frižideru, ali ga pokrijte celofanskom folijom da ne promeni boju.
