Krambl štanglice sa malinama

krambl stangliceZa mrvičasto testo, potrebno je: 150g sitnijih ovsenih pahuljica, 50g mlevenih badema, 60g otopljenog kokosovog ulja, 60g agave sirupa (ili meda)

Za džem od malina, potrebno je:

200g malina, 1 puna kašika čia semena, 1 kašičica kokosovog šećera (ili po ukusu)

Pripremiti prvo džem. Ispasirati maline pa dodati čia seme i šećer. Promešati i ostaviti da odstoji minimum 2 sata.

Pomešati sastojke za testo. Rukama mesiti kako bi pahuljice dobro upile ulje i agave sirup. Odvojiti 2/3 testa i dobro utisnuti u kalup veličine 10x20 obložen papirom za pečenje. Preko testa ravnomerno naneti džem. Preko džema posuti preostalo testo i lagano utisnuti. Peći 15-20 minuta na 180oC. Pre sečenja sačekati da se dobro ohladi.

 

Recept i fotografija: Slavica Matić, viši dijetetičar-nutricionista

 

Proizvodi u vezi sa člankom

Kokosovo ulje organsko 310g

Kokosovo ulje proizvedeno je od organski gajenih, svežih i ručno ubranih kokosovih oraha postupkom hladnog presovanja (bez primene visokih temperatura i raznih rastvarača, bez dodavanja stabilizatora i aditiva). Ovo ulje je prijatnog ukusa i mirisa, odlično za pripremu hrane i prirodnu negu kože.




Ovsene pahuljice organske

Ovsene pahuljice za doručak su jedna od najčešćih nutricionističkih preporuka. Zob ili ovas je poznata i kvalitetna žitarica bogata vitaminima i mineralima, naročito gvožem. Rastvorljiva biljna vlakna, kojih ima u ovsenim pahuljicama, utiču na sniženje holesterola i šećera u krvi. Koriste se za pripremu hranljivog i okrepljujućeg doručka i daju dugotrajan osećaj sitosti.




Ovsene pahuljice bez glutena organske

Superfood ovsene pahuljice su proizvedene od pažljivo odabranih oljuštenih zrna organski gajenog ovsa. Nakon termičke obrade parom, zrna se presuju u hrskave pahuljice. Bogat su izvor složenih ugljenih hidrata i belančevina, a rastvorljiva vlakna daju dugotrajan osećaj sitosti. Koriste se za pripremu hranljivog i okrepljujućeg doručka. Superfood doo ovsene pahuljice ne sadrže gluten i pod kontrolom su akreditovane laboratorije.




Sirup agave organski

Ovo je prirodni, organski, okrepljujuci zaslađivač, od plave agave. Veoma je sladak (30% slađi od šećera). Zdravija je zamena za šećer i veštačke zaslađivače. Koristi se za zaslađivanje kafe, čaja, sokova, kolača, vafla, preliva za salatu i svih drugih namirnica za koje se inače koriste šećer i drugi zaslađivači.




Kokosov šećer organski

Organski kokosov šećer je prirodni zaslađivač i idealna je zamena za beli i smeđi šećer. Dobija se tradicionalnim sakupljanjem nektara kokosovog cveta. Prirodne je boje, mirisa i ukusa koji blago podseća na karamelu. Kokosov šećer ima znatno niži glikemijski indeks nego beli i smeđi šećer, pa je pogodan za one koji nastoje da održe stabilne nivoe šećera u krvi.