Mediteranski mafini

meditmafinZa ove slane mafine, koji mogu biti kompletan doručak, potrebno vam je: 150g speltinog brašna... (Piše: Slavica Matić, viši dijetetičar-nutricionista)

50 g ražanog brašna, 50 g pšeničnog belog brašna, 1 jaje, 100 g sira (tvrđeg), 2 kašike naseckanih maslina, 70 ml maslinovog ulja, 250 ml jogurta, 2 čena sitno iseckanog belog luka, 1 kašika mlevenog lanenog semena, 2 kašičice praška za pecivo, himalajska so po ukusu, 12 komada čeri paradajza, kašičica suvog origana, kašičica suvog bosiljka, 2 kašičice ruzmarina za posipanje mafina
Pomešajte lan sa 3 kašike vode i ostavite da odstoji desetak minuta. Pomešajte brašno, prašak za pecivo,  beli luk i masline. Umutite jaje i dodajte u posudu sa brašnom a zatim sipajte ulje, jogurt i lan. Dobro izmešajte, a na kraju dodajte sir, začine i so pa još jednom sve promešajte. U kalup za mafine (12 kom.) stavite papirne korpice i sipajte pripremljeno testo. U sredinu svakog mafina stavite po jedan čeri paradajz a zatim pospite ruzmarinom. Stavite da se peku na 180 stepeni dok ne porumene.

 

Proizvodi u vezi sa člankom

Laneno seme mleveno

Lan je izuzetno zdrav dodatak svakodnevnoj ishrani. Da bi se lan iskoristio u organizmu, neophodno je da se samelje. Mleveni lan se mora potrošiti odmah jer veoma brzo oksidiše čime mnogo gubi na kvalitetu.




Integralno speltino brašno

Integralno brašno od celih zdravih zrna spelte mlevenih na kamenu.




Lan mleveni organski specijalno pakovan

Samleveno zrno lana se lakše vari i mnogo bolje iskorišćava u organizmu. Naše laneno seme pakovano je u zaštitnoj atmosferi koja ga čuva od oksidacije čak i nakon otvaranja. Laneno seme smatra se najboljim izvorom omega 3 masnih kiselina. Bogato je i lignanima koji imaju svojstva antioksidanasa. Zahvaljujući obilju rastvorljivih celuloznih vlakana lan sa vodom stvara sluz koja se koristi kao prirodni laksativ.




Organsko maslinovo ulje Princess of Crete

Organsko ekstra devičansko maslinovo ulje je proizvedeno metodom hladnog ceđenja od posebne sorte maslina koroneiki koje se gaje u planinskim predelima južnog Krita.





Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


NeeraDijeta.rs

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli, Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

BiseriMudrosti.com

banner biserimudrosti

HathaYoga.rs

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 69