Za ovaj ukusni, hranjivi i zdravi slatkiš, koji se ne obrađuje termički, potrebno je: 6-8 šargarepa u zavisnosti od veličine, sitno naredanih, 4-5 kašika meda, 1 šolja mlevenih oraha…
...po 1/3 šolje kokosovog brašna i suvog grožđa, 1 kašičica cimeta i 1 kašičica ekstrakta vanile.
Sve sastojke dobro izmešati, sipati u kalup i ostaviti da odstoji da bi se steglo minimum 1 sat u frižideru.
Preliv: pomešati po trećinu šolje meda i mlevenih oraha, sok od limuna (2-3 kašike) i 1kašičicu ekstrakta vanile. Preliti preko ohladjenog kolača. Po želji posuti kokosovim brašnom ili orasima.
Proizvodi u vezi sa člankom
Suvo grožđe organsko
Kao brz izvor energije suvo grožđe je "gorivo za mišiće" pa se posebno preporučuje sportistima. Bogato prirodnim voćnim šećerima, posebno fruktozom i glukozom, trenutno nam daje energiju. Ljudi su od davnina uživali u zrnima belog i crnog grožđa i s pravom ih nazivali eliksirom mladosti.
Kokosovo brašno
Kokosovo brašno je postalo je jedna od omiljenih namirnica u vegetarijanskoj, bezglutenskoj i dijabetičarskoj ishrani. Sadrži dosta biljnih vlakana, belančevina i zdravih masti, ima nizak glikemijski indeks i malo kalorija.
