Vitaminska salata sa narom

narsalataSalata bi trebalo da bude sastavni deo svakog obroka. Po mogućstvu kombinujte namirnice različite boje kako biste uneli što više antioksidanasa i hranljivih materija. Na ovaj način ćete uvek imati i drugačiju kombinaciju ukusa pa ćete i više uživati. Eksperimentišite bez predrasuda.

Do sada sam nar koristila samo za pripremu poslastica i ovo je prvi put da ga koristim na ovaj način. Neutralni ukus zelene salate, ljutkasta rukola i kiselo-slatki ukus nara u ovoj salati savršeno su se uklopili.

Potrebno je:

1 manja glavica zelene salate, 2 šake rukole, ½ šolje nara, 1 kašika hladno ceđenog maslinovog ulja, sok od pola limuna, 1 kašičica meda ili agave sirupa, himalajska so

Priprema

Očistiti i oprati zelenu salatu i rukolu. Pomešati limunov sok, med i maslinovo ulje i dobro izmutiti da se sjedine.  Zelenu salatu, rukolu i nar pomešati pa preliti dobijenim prelivom i posoliti po ukusu.

 

Recept i fotografija:
Slavica Matić, viši dijetetičar-nutricionista


Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.


NeeraDijeta.rs

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli, Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

BiseriMudrosti.com

banner biserimudrosti

HathaYoga.rs

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 79