Flavonoidi

Flavonoidi su jedinjenja biljnog porekla koja se nalaze u voću, povrću, čaju i kakaou. Ona daju karakterističnu boju određenim namirnicama, štite biljke od ultravioletnog zračenja i infekcija, a korisni su i za ljudsko zdravlje. Nekada se za ovu grupu koristio naziv "vitamin P", međutim, kasnije je utvrđeno da ta jedinjenja u stvari nisu vitamini.

Inulin

Inulini su grupa prirodnih polisaharida koje proizvode razne vrste biljaka. Pripadaju klasi biljnih vlakana poznatih kao fruktani. Biljke prirodno proizvode inulin i koriste ga kao izvor energije. U ljudskoj ishrani, inulin pomaže varenje povećavajući broj dobrih bakterija u crevima, posebno sojeva Bifidobacteria i Lactobacilli.Inulin se obično nalazi u agavi, cikoriji, artičokama, špargli, praziluku, luku, belom luku, bananama i pšenici.

Šitake

Pečurka šitake je poreklom iz Japana, Kine i Koreje. Samoniklo raste na hrastovom drveću, a takođe se i gaji. Kineska medicina je odavno koristi kao lekovito sredstvo zbog njenih izuzetnih nutritivnih karakteristika. Ova pečurka, kad se koristi u kulinarstvu, ima izuzetan ukus i pravi je delikates. A kada su ispitane zdravstvene dobrobiti koje donosi, svrstana je u kategoriju "superhrane". Evo zašto.

Reiši

Više od 2000 godina reiši gljiva (Ganoderma lucidum) se u tradicionalnoj kineskoj medicini koristila kao lekovito sredstvo. Ona sadrži visoku koncentraciju organskog germanijuma, polisaharide i tripertene, aktivne komponente za koje su istraživanja pokazala da jačaju naše imunološke ćelije i imuni sistem.

Maitake

Na japanskom, "maitake" znači "plešuća gljiva". Priča se da je ime dobila po tome što su ljudi koji su je našli u prirodi plesali od radosti, tolika su njena isceljujuća svojstva. Maitake spada u adaptogene biljke. Adaptogeni pomažu ljudskom organizmu da se bori protiv raznovrsnih mentalnih i fizičkih teškoća, a takođe pomažu da se regulišu telesni sistemi koji dospeju u stanje neravnoteže.

Crni pirinač

Crni pirinač, poznat i kao “zabranjeni pirinač”, posebna je vrsta pirinča, koja ima posebne zdravstvene dobrobiti. U Aziji je crni pirinač gajen vekovima. U staroj Kini, gajen je u malim količinama i bio je rezervisan za kinesku kraljevsku porodicu, a običnim ljudima bilo je zabranjeno da ga konzumiraju (otud ime “zabranjeni pirinač”). U tradicionalnoj kineskoj medicini smatralo se da je ovaj pirinač dobar za bubrege, jetru i želudac.

NeeraDijeta.rs

Probali su je Bjonsi, Anđelina Džoli, Gvinet Paltrou, Naomi Kempbel, Tom Henks...

neera 3a

BiseriMudrosti.com

banner biserimudrosti

HathaYoga.rs

banner hatayoga wide

Posetioci sajta

Broj posetilaca na sajtu: 72