E-SHOP

banner pzh

Šta je to...

Šta je to...

Polba

Polba (Triticum dicoccum) je rusko ime za staru žitaricu koja se gaji verovatno još od 4-5 milenijuma pre nove ere...

Šta je to...

Baobab

Baobab (Adansonia digitata) je drvo neobičnog izgleda – izgleda kao da je okrenuto naglavce, tj. njegova krošnja liči na koren...

Šta je to...

Kamu kamu

Kamu kamu (Myrciaria dubia) je voćka porekom iz amazonskih prašuma. Poznata je po neobično visokom sadržaju vitamina C, verovatno najvišem...

Šta je to...

Moringa

Moringa (Moringa oleifera) je veliko drvo koje potiče sa severa Indije. Njeni listovi i mahune se hiljadama godina koriste u...

Ishrana i zdravlje

Prirodne terapije

Za bolje varenje i rad creva

Ovaj prirodni sok pomaže da se ublaži konstipacija, gorušica i loše varenje. Da biste ga spremili, potrebno vam je: listova...

Prirodne terapije

Kako upiti „sunčani vitamin“

Vitamin D je jedinstven vitamin koji se stvara iz holesterola u koži kada se ona izloži suncu, preciznije UVB zracima...

O ishrani i zdravlju

6 saveta za savršenu salatu

Takozvana obrok salata predstavlja idealno jelo za one koji hoće da regulišu telesnu težinu, ali i za svakog ko iz...

Prirodne terapije

Maska od kokosovog ulja za suve ruke

U kakvom stanju su vam ruke ovih dana? S obzirom na to da ih zbog aktuelne pandemije peremo češće nego...

 

Video recept

Sa našeg YouTube kanala Zdrava hrana za zdrav život

Da li ste znali?

Gde još možete naći naše proizvode

  Između ostalih mesta, organski program (žitarice, mahunarke, semenke), paletu superhrane (trave žitarica, mikroalge, maku, psilium i sl), Neera dijetu, sertifikovane organske proizvode od soje (tofu, tempeh), ukusni pšenični sejtan i zdravije slatkiše i ostale artikle iz prodajnog repertoara preduzeća...

 

Prelistajte naš časopis

banner casopis

Vesti i dogadjaji

Onlajn kurs organskog baštovanstva

Udruženje "Organska bašta" 26. maja započinje Početni kurs Škole organskog baštovanstva, koji će se odvijati onlajn.

Vitamin D smanjuje smrtnost od kovida-19

Pošto su proučili podatke o obolelima iz 10 zemalja, istraživači sa Nortvestern univerziteta su utvrdili da pacijenti koji imaju deficit vitamina D imaju dvostruko veći rizik od ozbiljnih komplikacija ove...

Selen poboljšava ishod bolesti kovid-19

Internacionani tim istraživača sa Univerziteta Šuri (Surrey) utvrdio je da postoji veza između količine selena u ishrani i procenta izlečenih bolesnika od kovida-19 u Kini - to jest, što više...

Što veća ograničenja to manja smrtnos…

Naučni pregled podataka o epidemiji španske groznice (od koje je umrlo 50 miliona ljudi) utvrdio je da su oni gradovi koji su odmah primenili opštu izolaciju, ograničenja okupljanja i preventivne...

Ishrana i uspeh Novaka Đokovića

novakuspehNakon 37 uzastopnih pobeda, od toga dve uzastopne u finalu ATP turnira nad Rafaelom Nadalom i to na „njegovom“ terenu, šljaci, svetski mediji se utrkuju da otkriju tajnu uspeha Novaka Đokovića. Da li je Nole bolji igrač zato što je promenio ishranu?

Najnovije „otkriće“ medija je da bi objašnjenje za Noletov veliki uspeh moglo biti sasvim jednostavno: promena ishrane i prelazak na bezglutensku dijetu, nakon što je njegov nutricionista otkrio da je alergičan na ovaj protein koji se nalazi u pšenici, raži, ječmu, ovsu, kao i u nizu drugih proizvoda u kojima se koriste ove žitarice, od pekarskih i poslastičarskih ili gotovih jela, preko piva i napitaka od ovih žitarica, do emulgatora, aditiva i boja koji ih sadrže.

I, da ne bi bilo zabune, alergija na gluten nije isto što i celijakija, objasnio je za Wall Street Journal profesor nutricionizma i psihologije sa Kornel univerziteta Dejvid Levicki. Alergija se razlikuje od celijakije po tome što osobe koje pate od ove bolesti osećaju pogubnije efekte na zdravlje kada jedu gluten, uključujući i nesposobnost organizma da apsorbuje hranljive sastojke.
Da li je Nole bolji igrač zato što je promenio ishranu? Ishrana bez glutena svakako nije načinila Đokovića boljim teniserom. On je i do sada bio u teniskom vrhu. Promena je mogla da utiče na njegovu fizičku pripremljenost ili je mogla da učini da poveruje da je bolji, spremniji.

Komentarišući efekte promena u ishrani na Noletov uspeh, prof. Dejvid Levicki kaže: „Reč je pre svega o mentalnoj energiji, ne energiji koja snabdeva mišiće. Bezglutenska ishrana bi mogla da donese koristi onima koji pate od blage alergije ili uopšte nisu alergični na gluten. Drugi deo priče leži u sledećoj činjenici: ako verujete u uzrok poremećaja, onda to i postaje uzrok. To smo videli u mnogim istraživanjima. Ako verujete, promenićete ponašanje u smeru koji vodi izlečenju.“




 


Dodaj komentar
Napomena redakcije: komentare uvredljive za bilo koga i po bilo kom osnovu nećemo objavljivati.